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带你了解黑豆腐竹!

双强腐竹

   

最近去火锅店,

发现菜单上多了一种黑豆腐竹,

有些人由于没有吃过对于黑豆腐竹也不太了解,

所以不敢尝试,

其实黑腐竹使用黑豆制作而成,

营养价值更是高于黄豆腐竹,

下面双强腐竹给大家介绍一下它的特点。


        

  黑腐竹顾名思义,

是用黑豆制成。

一斤黄豆一般能做出6两腐竹,

而一斤黑豆只能做出4两腐竹,

所以黑豆腐竹的产量相对较低。

有句话叫作

“找到好的原材料你则成功了一半”,

黑豆腐竹也是如此,

用于制作腐竹的黑豆有两种,

分别是黄芯黑豆和绿芯黑豆,

它们都具有很高的营养价值,

但在制作过程中两者只能取其一,

不能混合,

否则会影响黑豆腐竹的品质。

黑豆腐竹口感更是比黄豆的口感更好。

所以说,

并不是好东西都用上,

才会生产出好产品,

合理的使用原料才是对的做法。

同时我们在购买黑腐竹的时候,

腐竹厂家提醒大家,

黑豆黄芯腐竹整体颜色是成黑黄色,

而黑豆绿芯腐竹颜色是发黑绿色的,

大家购买的时候要注意。

          双强腐竹厂生产的黑豆腐竹是纯手工制作,无任何有害食品添加剂。购买方式:淘宝搜索店铺“双强腐竹”直接购买或是通过微信搜索小程序“双强腐竹”也可购买。销售热线:0372-7955388

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