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孜然豆腐

素食菜谱汇

食材

豆腐 、油、盐、孜然粉

步 骤

1, 豆腐洗净,沥干水分

2,切成均匀大小、均匀厚薄的方块

3,电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热

4,放入豆腐,合上盖子,选“锅贴”功能;

5, 中途翻面,刷一层油;

6,调入适量盐;

7,撒上适量孜然粉; 两面都煎好后,出锅即可。

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