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把金针菇用它卷一卷,营养翻倍,还能促进新陈代谢,好吃极了!

素由心生

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用心做原创素食

在日常生活中,金针菇非常的常见,尤其赖氨酸含量特别高,这对促进儿童智力增长有很好的效果,很多人都把金针菇称为“增智菇”。


今天就来做一道金针菇豆腐皮卷,吃起来柔嫩又劲道,味道超棒又下饭,真的回味无穷呢!


金针菇豆皮卷

食 材

主料金针菇、豆腐皮、香菜、姜末、白芝麻

辅料:牙签、生抽、素蚝油、老抽、糖、 


做 法

1.金针菇切去头部,洗净,豆腐皮切成小长条。

2.金针菇掰成小朵,用豆腐皮紧紧地卷起来,再用牙签插过去固定住。


3.调料汁:一勺生抽,老抽,素蚝油,半勺糖,少许盐,小半碗水,搅拌均匀备用。


4.锅中倒油,油热之后放入姜末爆香,放入金针菇卷,小火慢慢煎。


5.煎至两面金黄,倒入酱汁,煮开。


6.上面撒上香菜、白芝麻。


7.中火煮至收汁,即可装盘开吃。


8.金针菇豆皮卷就做好了,好吃又下饭

现在吃素的人越来越多

那吃素究竟有哪些好处呢

敲黑板,划重点啦!

清静的素心 


素食可以带来清静的素心,我们活着要常带感恩之心,人与人,人与自然,人与动物,应和谐共处。“一切为心造。”心善 行为自然就会善,也就更能坦然面对人生坎坷。

感 恩

茹 素

吃素健康,积福积德。

 素食保护了地球,造福了后代。

想成为最好的自己

那就加入吃素的队伍吧!

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修福积德从吃素开始

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