△《千人行》第五十二期主人公:曾黎
2021年年初时,44岁的曾黎受邀参加了热门综艺《乘风破浪的姐姐2》。在这档节目中,不少人被她的舞台表演所惊艳到,鲜少参加综艺的她亦凭此实力获得了一众粉丝的喜爱。
作为“中戏最美校花”,生性低调与淡泊的曾黎, 除了演员的身份之外,也是一位茹素近18年的素食践行者,此外平日里的她,还格外爱好喝茶。
前几天,我们在上海见到了她。荧幕外的曾黎,同样自带能量,给人以从容与自在感。见面时的第一句话,她说“与我的素友们见面,真好。”
因减肥尝试素食
曾黎在《新聊斋志异之画皮》中饰演梅三娘
多年前在拍摄《画皮》时,曾黎因为演员江华吃素的缘故,第一次知道了「素食者」的存在。
2004年在接拍与陈坤合作的电影《理发师》时,当时就非常爱吃但不爱运动的曾黎想在饮食上做出一些改变以保持身材,于是决定吃素三个月到拍摄结束。
最开始吃素时,爱吃美食的曾黎时常会想念曾经那些‘美味’,畅想着电影拍完后就可以赶紧重新开启和享受‘美食’之旅。
电影《理发师》海报
偶然的一次机会,曾黎在与朋友去一家素食餐厅用餐时,平时并没有喝茶习惯的她,喝到了人生中第一杯正式的茶,让她记忆深刻。因缘际会之下,亦让她与茶结下了缘分,并因此结识了不少新朋友,而他们之中,有不少是素食者。
当时处在拍片结束休整期的曾黎,在那段时间里,常常会去喝茶会友,听大家分享那些与茶与素食有关的经历。“渐渐就会觉得对肉的那种向往,那种渴望、欲望以及念头就越来越少,慢慢就自然而然的去吃素了。”
对于大众最关心的「素食是否健康」的问题上,曾黎说自己从来没有过担忧。“我觉得人吃什么都可以,身边太多人是因为吃而引起了好多疾病,比如肥胖、各种三高以及营养过剩。现在这个时代大部分人很少会营养不良,因为(现在的)食物实在是太丰盛了。”
面对来自周边人的疑虑,她也是用实际行动和状态给与了很好的‘回应’。如今素食已近18年的曾黎,觉得自己和很多同龄人甚至是年轻人相比,在体力上都或许能更甚一筹。
“你看我吃了这么多年,而且我的母亲也吃了十几年,她从来没有进过医院。我前两天还去做了身体检查,有人担心吃素会缺钙,骨质疏松,但是我测了没有。我觉得素食者的恢复能力相对普通饮食的人来说,可能也会更快。因为植物本来就是可再持续生长的,这种自我生发的能力可能会更强。”
希望素食的生活方式可以影响更多有缘人
曾黎曾在一次采访中,被问到「未来有什么愿景」时,她说希望这种素食的生活方式可以影响到更多人。在这次的采访中,曾黎也与我们进一步分享了‘愿景’背后,那份对于和平与安宁的期许。
“希望更多的人(可以)去接触到素食,会让你的心(更平和)。如果我们每个人的内心都平和了,大家都互相去理解包容,这个世界就会更加美好。”
在她看来,每个人此生来都有自己想要实现的想法和目标。“我觉得我去做这件事情,不是强迫身边的人要跟我一样,变得怎么样,而是尊重每个人的生活方式。只是把我觉得好的东西,有缘之人多聊两句。”
在拍摄电视剧《在远方》时, 曾黎与另外两位演员梅婷和马伊俐,常常会在一起喝茶、吃素。她们也在这种无形的影响之下“会觉得吃素也是挺好的一个选择。”
电视剧《在远方》海报
除此之外,身边也有不少朋友甚至粉丝,受到她的影响,开始减少餐桌上的肉菜,增加素食比例。还有人会因此去吃人生中的第一次素食大餐,好似打开了一个新世界般,重新认识和了解素食的多元与美味。
她说自己不会特别刻意去推广素食,本职是演员的她,可能作为一个公众人物,很多人会通过了解曾黎而知道她是一名素食者以及她的生活方式。在她看来,有些事不可强求,顺遂而行,便会自然而然的发生。
“因为好的东西如果你太刻意去给别人的时候,人家反而觉得这个东西是不是有问题。而不是到他的时间到了,比如说很多人得了重病,走到了那一步,才要去用食物来滋养自己,去疗愈自己的时候,才会选择这条道路。但是很多人他是比较有自己想法和特立独行的思维时,你就没有必要把这种方式强加于对方,这样反而会事半功倍,我觉得做事要四两拨千斤,更加巧妙轻松一点。”
开设素食烹饪栏目分享美味
曾黎的《一周一素》素食烹饪栏目
目前也在壹素界公众号持续分享中
去年,喜欢美食也爱下厨的曾黎开始在微博和小红书上开设#曾黎一周一素#的素食烹饪话题,和大家分享好吃的素食教程。
“我想将这样的生活方式,用更多的平台去分享给那些对于这一块领域比较陌生,以及有一些(戴)有色眼镜的人,让更多人知道其实吃素并不是那么寡淡单一以及无趣。素食就像现在的世界一样,是缤纷多彩、五彩斑斓的,什么样的选择都有。”
曾黎在剧组时做的美味素食
素食多年的她,无论是在味蕾、嗅觉、敏锐度方面,都会更偏爱天然无加工的纯植物食材。但在“怎样看待逐渐进入大众视野的植物肉产品”的问题上,她也有自己的见解。
“我觉得这种东西是不排斥的,根据个人的喜好,有刚入门的以及没有入门的人,他想尝一下可以有一个过渡。之前的口味可能已经习惯于重口一些的调味料和添加剂,突然让他吃纯植物,会觉得好清淡。世间万物所有存在的都是合理的,都是他必然要付出的,就看你自己怎么选择,没有好坏对错。”
曾黎说,作为公众人物在外时,其实常常会无法完全按照自己的意愿去吃什么或获取什么,“而是给予我什么,我就去接受它。”在她看来很重要是在于自己的心态,而不在于外在给予了你什么。“在过程中,如果你的心态调整好,天天吃白面白米饭,配豆腐乳咸菜,你也会是很愉悦开心的。你的心情、心境变了,什么样的东西都会变得更美好。”
当知道你此生要来做什么就不会有焦虑了
采访快结束时,我们问了曾黎一个问题:怎样看待现在很多人在谈论的“容貌焦虑”与“年龄焦虑”?
她说,无论是选择吃素,还是喝茶,都给她带来了很多能量与自信,“让我知道此生来做什么。你有了这种信心之后,就不太会有焦虑。发生什么样的事情,那都是应该发生的,你就去接受它。”
她将世间看作是一个可以训练自己,好玩的大型游乐场,“你把这个大型游乐场玩了特别明白,就不会有这些焦虑了,会觉得这个时间它就是永远都存在的。‘你’走了,下一代就会应运而生,人都是在层出不穷。”在她看来,很多吃素的朋友们,或许会更容易获得这种心境,所以也很少会有这样的困扰。
采访后记
在采访中,曾黎时常会提到“每个人的选择都是值得尊重”的话语,她对自己一路走来的选择保持笃定与坦然,也对不同的价值观和其选择保有包容态度。
站在人生40+再回头看自己走过的路,她说自己不后悔这一路走来,非常庆幸自己这么早就开始吃素,这么早就开始接触茶,让自己可以因此找到此生的使命所在。
很多人觉得,曾黎对于演艺圈来说,是有些‘特别’的存在。对于名与利,她不争亦不急,但在机会降临时,她也会全力以赴,做到最好。做演员时如此,对于吃素喝茶,也是如此。
怎样能在看似不太一样的环境之下,仍然保持这种独有,她认为是需要勇气的,有时候也会赞叹于自己的这种勇气,去做一些在旁人看来‘特别’的选择。虽然在她看来,“其实并没有觉得自己多么独有。”
特别鸣谢
曾黎及团队伙伴