△中国内地女演员张净桐

代表作品：《陈情令》、《赘婿》、《风起霓裳》、《旗袍美探》、《大宋北斗司》 ……

素龄：6年

11月5日——11月7日

地点：杭州市拱墅区香积寺广场

第六届杭州素食文化节

主办方：杭州市商务局

承办方：杭州市素食协会

协办单位：杭州壹素界文化发展有限公司、浙江海善公益基金会、高校素食青年平台（后续名单会增加......）

她是肖战王一博主演的热门剧《陈情令》中，霸气又富有正义感的“第一夫人”虞紫鸢。

是郭麒麟宋轶主演的《赘婿》中，集美艳和温柔于一身的杨妈妈。

同时她也是参演了多部热门剧集的优秀青年演员——张净桐。

△上图：张净桐在《赘婿》中饰演杨秀红/

下图：张净桐在《陈情令》中饰演虞紫鸢

而这位人美戏好的演员，还是一位素食已近6年的践行者。

前段时间，我们与这些年除拍戏之余都在杭州生活的净桐有了一次对话，与她聊了聊两次茹素的经历，以及分享了身在演艺圈中的处世之道。

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两次茹素的经历

“爱鼠常留饭，怜蛾不点灯。”在古人看来，他们的心里对动物是有一些慈悲的存在。对于动物来讲他们也是一种生命，我们出于对生命的尊重，你可以选择不同的生活方式。

很多年前，在看过一部与动物宰杀有关的纪录片后，张净桐决定不再吃动物肉，成为一名素食者。

“因为我对宗教的一些了解，包括说佛教讲慈悲，有一句诗里面曾经写过一句话：爱鼠常留饭，怜蛾不点灯。就在古人看来，他们的心里对动物是有一些慈悲的存在。

对于动物来讲，他们也是一种生命，我们出于对生命的尊重，你可以选择不同的生活方式。”

素食之后，张净桐的朋友圈也随之发生了变化。

“有一句话叫吸引力法则，当时你可能有不同的朋友群体，但你吃素的时候，其实你又接触到了新的缘分和新的朋友，现在就会有一个更好的群体朋友，大家都能聊到一起去，有共同的话题，所以说圈子就不一样了。”

虽然22岁那年便决定要开始吃素，但张净桐的吃素过程却多有曲折。

第一次尝试素食两年后，因为身体原因，张净桐重新开始摄入肉类。

"那时很年轻，因为我吃的方法（原因）导致身体不太好，（所以）家人就不允许我吃素了，就觉得没营养，然后逼着我吃肉。那个时候我其实心里是反抗的，但是出于对家人的尊重，我就试着再吃回去。

那时候吃了将近两年素，然后再逼着你吃肉的时候，我已经闻不了肉的腥味了，然后就吃一点吐一点，慢慢的又习惯到吃肉的过程。当然习惯回去的时候，其实又开始觉得肉真香。"

后来在身体有所好转后，同时随着她对信仰学习的深入，净桐觉得很多东西还是要遵从自己的内心。

“所以我就想还是要吃回素食，（无论）是出于对生命的尊重，对于我自己信仰的执着，我还是想继续吃素，所以就开始第二次吃素。”

但第二次吃素在张净桐看来，也并不是一件容易的事。

“因为那个时候你吃（肉）习惯了之后，要再吃回素真的很难。你看到了肉在旁边你会觉得很香，你很难抑制自己去不吃它。

然后第二段我经历了很长的一个过程，然后我就开始慢慢从三净肉开始吃，我就吃一些深海的鱼，或者是这种宰杀好的这种动物，然后慢慢才开始又吃到素。”

而张净桐的第二次茹素决定，至今已近6年过去。

2

PART

从素食小白到研究健康素食

吃素一定要丰富种类，多种多样的去吃。

大众对于素食者，最大的担心之一就是营养不够。

而净桐第一次吃素时亦是因为演员的身份所致，需要注意身材管理而在饮食方面吃得很少，且很单一，最后出现了营养不良等身体状况。

但现在随着素龄的增加，也让她累积了不少健康素食的知识。

“所以我现在就知道吃素不能完全单一的吃，一定要丰富种类，多种多样的去吃。而且像我们和肉食者最大的区别可能就是在蛋白质上，但现在有很多优质的植物蛋白是完全可以取代的。

比如说一定要多吃坚果类，多吃豆制品，这些都是很丰富的植物蛋白，然后主食一定要吃，碳水一定要吃。”

对于如何健康的吃素，净桐也分享了一些自己的亲身实践经历。

“一定要注意寒性，我之前就是胃很不好，因为我吃了一段时间这种生的蔬菜，生蔬菜特别伤胃，因为它是寒性的。

包括牛奶、鸡蛋也是寒性的，大部分水果都是寒性的，这些东西基本上都是希望大家能够把它做熟了吃，尽量不要生吃，因为特别伤脾胃。

我现在全部都是熟食，基本不吃生食，水果吃的也很少，这些一定要注意，其实这些注意了以后，素食真的吃的可以非常健康。”

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演员张净桐

在在声色犬马的演艺圈中，张净桐亦有着自己的一份坚守。不吃肉、不喝酒的她，更像是圈内的一股清流般存在。

△张净桐主演电影《宛城之战》，饰演荀夫人

都说演员这碗饭，是老天爷赏饭吃。

很多人或许并不知道，在镜头前已是自如驾驭各式角色的张净桐，却是非演员科班出身。

艺术生的成长经历，加上做过主持人、接触过舞台剧和话剧表演的经验，让她在镜头前亦多了几分天然的表现力。

而最终进入影视圈却是缘自一次偶然的机会，在陪一位朋友去试镜时，正好剧组还需要一位女演员，于是张净桐便顺利通过了试镜。

2012年，张净桐参演了赵文瑄主演的电视剧《末代皇帝传奇》，在剧中饰演韫颖，从而正式进入演艺圈。

△张净桐在《旗袍美探》中饰演 陈爱莲

虽然能成为演员，在净桐看来或许自己也是有几分天赋所在，但爱学习的她对待每一部戏都很认真与敬业。

“每次拍完我的镜头，我就会马上跑到导演监控，就坐那看，学别人怎么表演。那个时候只要没我的戏，我肯定就在监控那看，就在偷偷的学习，这个也奠定了我很多基础。

现在我（还）有这个习惯，拍戏的时候，如果我觉得这个演员演的好，我就会在拍他的时候赶紧坐到导演后面去学。”

虽然她说“演员其实是个很被动的职业”，但天赋+努力，也为张净桐赢得了不少业内的好口碑及好资源，还陆续参演了多部热门剧集。

△张净桐主演《大宋北斗司》，饰演道姑德妙

在声色犬马的演艺圈中，张净桐亦有着自己的一份坚守。不吃肉、不喝酒的她，更像是圈内的一股清流般存在。

而名利对于她而言，不都是争取，更多的是等待。做好自己能做的每件事，拍好每一部戏，演好每一个角色，应如那句：机会总是留给有准备的人，名利亦是。

△张净桐主演电影《赘婿之吉兴高照》，饰演杨妈妈

“我特别喜欢有句话：当命运安排我空闲的时候，我就享受我的空闲，因为那是属于我的时间。当命运安排我繁忙的时候，我就享受我的繁忙。

这就是（我）对待生活的态度，就是你要珍惜每一个当下，这个时间该干嘛，你就沉浸于这个时刻，这样你才能体验到更幸福的人生。”

△期待张净桐参演，即将播出的《云中谁寄锦书来》

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‘佛系青年’张净桐

很多人对佛系的认知都不对，其实佛系并不是这个意思。佛系什么意思，大部分人理解就叫随缘。其实真正的随缘在佛教来讲他并不是消极的，他是积极非常的。

在年轻时便开始学佛吃素，会让旁人对张净桐多了几分‘佛系青年’的感觉。

而当我们问到净桐自己是如何理解‘佛系’这个词性时，她的回答也是颇有几分通透感。

“很多人对佛系的认知都不对，其实佛系并不是这个意思。大部分人理解（佛系）就叫随缘。其实真正的随缘在佛教来讲他并不是消极的，他是积极非常的。

我们讲随缘他是有个前句的，叫：因上努力，果上随缘。

你必须要努力去做事情，得先在因上去努力，付出了100%的努力，但是最后你得到的成果不如你所愿。这个时候我们就讲叫果上随缘，因为很多事情你付出了100%的努力，没有得到结果，真的就是有一大部分是命运的关系了。

这个时候如果怨天尤人，你觉得付出的没有得到回报，处于这种消极的状态当中，心态、运气也会不好，这个才是真正的消极。”

△为《赘婿》进行后期配音的张净桐

就如演员这个行业而言，有的演员会同时接到好几部戏，有时会在时间上遇到撞档等问题。

张净桐也曾遇到过“比如我这部戏只是接了一个很小的角色，几天的戏份，然后那个戏就跟我说（让我演）女一号，我们要去国际电影节参奖的。”

面对这样的情况，张净桐选择了拒绝后者：

“第一我已经答应别人了，第二别人虽然角色很小，但我已经参演了，不可能因为你后面是一个很大的项目，我给人家撂挑子了。因为人最重要的还是信誉关系，这个时候就要随缘了。因为缘分出现的时机不对，他就不属于你的。”

在她看来，对结果的‘不在意’也是一种随意，而这种随缘在她看来，亦是一种积极随缘。

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想和更多人推广素食文化

有很多人因为对素食的执着会给别人带来烦恼的，那样的话其实不是可取的一个办法，要智慧的吃素。

作为演员，拍摄时都会在剧组和大家一起吃饭，一般张净桐都会提前预定好素食餐，外出吃饭时一般也不会主动告知自己是素食者。

“我是那种不会主动去宣扬或一定让你吃素这样，我是看缘分，比如说今天一起吃饭，大家突然有人说到素食（那）我会聊两句，如果没有人说我一定不会主动提出来，因为你会容易引起别人的反感。

我不能因为我吃素影响到别人的正常生活习惯，也不能因为你吃素给大家带来烦恼。这是切忌。真的有很多人因为对素食的执着会给别人带来烦恼的，那样的话其实不是可取的一个办法，要智慧的吃素。”

在她看来，选择吃素不是一个饮食问题，而是观念问题。

“一个人想改变你的行为，你不可能从行为上下手，你一定改变不了，必须要从你的思维上下手，你要改变不了观念，就没有办法改变你的行为。

所以说基本上现在能吃素的，如果没有说宗教的信仰，因为还会有一些环保人士有一些没有宗教信仰，但他非常支持素食，也有这样的人存在。除了这两种人，如果是针对于一个普通人来讲，他很难接受素食，（无论是）文化，还是说他自己的思维就没有接受这种新的观念。”

作为一个吃素多年的受益者，张净桐也发现在当前社会的生活环境下，其实大部分人因为吃肉过多得了很多慢性疾病。

因为父母一代人的观念所致，认为没有肉吃就是不健康、不营养。也认为要把肉当做主要的食物来源之一，所以导致他们因为摄入过多身体出现了不良反应。

“素食其实真的可以改变我们的生活状态，让我们的身体更健康。所以说我觉得出于这个角度，我希望我可以去帮助大家理解素食文化，推广素食文化。”

就像张净桐所说的，即便现在还无法做到每天吃素，那么「一周一素」也是个很好的选择。

无论是为了自己或是家人的健康，「多吃素」都是非常值得去选择的一种饮食方式。