你知道合理规划的素食可以逆转抑郁症吗?
曾经的我对此也是一无所知,直到去年自己不幸患上了中度抑郁症,后来经过饮食调整后逐渐恢复了正常,因此才对素食的益处有了更深的了解。
我是2020届的毕业生,毕业前经历了一段很艰难的学习时光,学习上的不如意和生活的压力经常让我喘不过气来。
因为身边一些人对抑郁症的猜测,我没法再和别人进行交流,一个人吃饭,一个人行走,干什么都一个人。
生活好像突然没有光了,食欲变得很差,睡眠质量也很糟糕,每天早晨睁开眼睛就是没有目的地活着,短短一个月时间,体重从110斤下降到了85斤!
其实我是很希望有人能够帮助自己、理解自己,但是身边没有人能够体会当时我的状态,那段时间基本没什么快乐,整天感受到无形的压力笼罩着自己。
在抑郁症的阴影之下,所有的事情都失去了意义,也不知道该做些什么,自我感觉连活着都很难了,又谈什么意义呢?
身边没几个真正懂我的人,他们只觉得我藏得很深,并不快乐,当时也害怕被家人知道,自己一个人死扛。
后来呕吐越来越严重,但又不能不吃饭,就在医生的建议下开始调整饮食。
吃一些清淡的食物来补充体力,喝粥吃绿色蔬菜。
“小龙女”通过素食逆转抑郁症,给我启示
一次偶然的机会,看见一篇文章介绍李若彤通过素食改善了抑郁症。
文中说李若彤曾经也是一位抑郁症患者,她在慢慢吃素过程中逐渐治愈,度过了她生命中的难关。
这对我来说无疑是救命稻草,像是瞬间看见了希望,我很快去搜索了很多关于素食逆转抑郁症的资料,决定也试一试。
就这样,我开始吃素,开始尝试另一种生活方式,自己也开始在网上搜索一些关于素食的营养搭配。
素食中的蛋白质来自豆类和谷类,两种来源的蛋白质搭配在一起,我们就能摄入人体所必须的全部氨基酸,豆类+谷物也被称为蛋白质来源的黄金搭档。
我买了各种各样的豆子和谷物,有红豆、绿豆、黄豆、黑豆、藜麦、燕麦、糙米等等。然后为了让自己虚弱的脾胃能够很好的消化吸收,我把这些食材都炖成了粥或汤,煮得软糯软糯的。
我看到《黄帝内经》上说“五谷为养”,很多中医也说五谷是最好的气血来源,所以每餐都认真地吃主食(大部分是胚芽米煮藜麦);为了摄入足够的膳食纤维和维生素,我每天都会给自己做两个品种以上的应季蔬菜。
至于烹饪的方式,我基本上都是以蒸煮为主,咸淡适中,油用的很少,相对来说看起来比较清淡吧!那我是怎么摄入脂肪呢?一方面每天吃的豆类中含有脂肪,另外我也会每天吃一小把坚果。
一开始我吃的并不多,少吃多餐,后面慢慢食欲变好了,每餐的食量也增加了。明显能够感觉到自己的脾胃功能变好了,思路也清晰起来。中医说:“脾主思维。”
素食一段时间以后,头疼也缓解了不少,偶尔还会去附近的花鸟市场逛逛,看看各种各样的花花草草,研究研究各种不同的小植物。
坚持吃素以后最大的受益,当然首先就是心情,我的抑郁症像是被疗愈了,开始觉得自己能够去感受外面的世界,会去感受其他生命的苦乐,也会学着自己寻找乐趣。
有时候做了素食,也会拍照发朋友圈,不再总是被悲伤包围,也开始对一些执着的事情释怀。
通过研究为自己做健康素食,我寻找到了值得做的事情,那就是真正对自己好,爱自己。
对我自己来说这就是良药,至少在坚持治愈自己的这条道路上,我做的还不错,生活又有了希望。
抑郁症究竟是什么?
从抑郁症走出来后,我也更加关注这一方面的话题,其实全世界越来越多的人正在变成抑郁症。
世界卫生组织报告统计了一组数据,全球大概有超过3.5亿人患有抑郁症,近十年来患者增速更是高达18%。
而在中国,患有抑郁症的人甚至超过9500万,是全球抑郁症患者数目较大的国家之一。
数据来源:世界卫生组织抑郁症统计数据
种种数据证明,抑郁症不是矫情不是内向,更不是别人所理解的无所事事和幼稚。
抑郁症患者,他们是真的生病了。
后续
现在的我基本上已经和正常人无异了,那些焦虑和痛苦压抑已经成了过去式,现在我能专心地做自己喜欢的事。
写这篇文章,我也是想把自己变好的故事分享给更多人,希望所有的人都能够从素食中获益。
其实,我们人需要和大自然的能量链接,古人讲最高的境界是“天人合一”,让我们的身心能量能够与天地精神相往来。
而坚持纯净的素食,就是在净化我们的身心,让我们的身心与阳光雨露、山川、河流、大地等大自然相链接。
只有越来越净化自己,心才会越来越轻松、自由、喜悦。
生活在天地之间,感受着万物的滋养,沐浴在感恩之中。
也许这就是素食给我们带来的巨大意义吧!