素食背后的秘密
说到秘密我们就要先找到密码,有了密码才能了解秘密。
在我看来食物的属性和人的脾气是一样的,辣椒是我们常用的食材,它的性格就是火爆的,也很直爽,我也很直爽,但我比较喜欢番薯,因为番薯是温和的食物,一年四季都可以吃是一个既简单又方便的美食。
吃长素的人都都会有一些身体反应,比如“胃寒”“体虚”“体湿”等一些原因的发生。还有一些人说吃素没营养不健康,但这都是很久以前说的,现在有很多人都知道吃素“好”!怎么好?为什么好?又有多少人知道呢?
在这里我要多说一句“你吃的是素,也是食。但不是素食”
素食是营养丰富,给人不光是充饥、还含有能量的食物,这样的食物才是真正的素食。
食物与生活相结合,你的生活是怎样的规律,那你就把自己的饮食定位在那里。比如你是一个经常熬夜的人,那就多吃一些缓解疲劳和增加免疫的食物。如果你是一个经常玩电脑的人,那你就要多吃一些抗辐射的和含有丰富维生素的食物。
食物在生长过程中吸收大地与日月的精华,所以食物中的能力是最充足的,烹饪的过程中要注意保留最多的能量和营养。