“海鲜是个好东西,我请你吃海鲜!”
“这东西啊,就得生吃,这样才新鲜,得会吃!”
中国并不是一个四面环海的国度,我们的文明也起源于各大河域,
故物以稀为贵,许多华人们一直视河鲜为美食,
而视海鲜为珍饕。
就连去澳洲自助餐厅就餐,也要狂吃生蚝“吃回本”。
然而,生蚝似乎对华人的这份好意并不领情,
你对它百般喜爱,它对你心怀鬼胎。
华人大妈用一条腿换了一盘生蚝
生蚝是一种常见的生食海鲜,
它出现在澳大利亚各处的饭桌上,出现在国内各大自助餐或高档海鲜饭店内,
也出现在网红们的朋友圈里。
要是朋友圈没有晒出吃生蚝的照片,似乎都证明不了你出过国。
然而,就在最近,
一位华人大妈就“签署”了一份“不平等条约”,
她满心欢喜买来了一份生蚝,而价格,
是她的一条腿。
7月16日,这位姓王的华人大妈从家附近的超市内买回了一堆新鲜生蚝,
回到家中,配上酱油、芥末和柠檬汁,
王大妈吃的爱不释口,
恨不得余生都游在海里。
可是,饱餐一顿后没多久,
王大妈的身体上就出现了细微的变化。
起初,王大妈的小腿上出现了并不是很明显的小红点,
乍一看像极了湿疹。
由于王大妈身体倍儿棒,平时也热爱运动,
故认为腿上的红点是由于平时运动磕碰产生,
作为一名夕阳红女汉子,自然对此不以为然。
可是事情真的如她所料吗?
当然不是,生活往往世事难料。
就在吃完生蚝的第二天,王大妈小腿上的红点好似滴入水中的墨汁般扩散开来,
整条腿上都是红点,每个红点都是墨汁…
王大妈的小腿几乎在一夜之间红肿发黑,
整条腿都粗了一圈。
同时,王大妈的身体也感到了强烈不适,
上吐下泻,腹痛不止。
王大妈的家人们见状惊讶不已,
焦急地将王大妈送往了附近的医院。
医生看到了王大妈的小腿病灶后,
想都没想,斩钉截铁地说:
“没时间解释了,马上准备手术,创伤弧菌感染!”
王大妈及家人闻讯,皆一脸懵逼,
创伤弧菌是什么?
手术?什么手术?
创伤弧菌是一种致病凶悍、行动迅捷的细菌,
约50%~70%的患者在染该菌后
在48小时内死亡!
创伤弧菌喜欢生活在沿海地区,喜欢温暖的海水,
主要寄生于海洋生物中。
现在才24小时,王大妈还有得救,
而所谓手术,
就是截肢手术。
在王大妈麻醉药效过后,她的左腿已经比右腿短了一截,
王大妈怎么也没想到,
这盘从超市买来的生蚝,
竟然需要她用一条腿“还贷”。
创伤弧菌,贝壳类海鲜的冷枪
我们上边说过,创伤弧菌是一种致病凶悍、行动迅捷的细菌,
约50%~70%的患者在染该菌后在48小时内死亡!
就像没有感受过饥饿的人不会明白何为真正的真理,
没有截肢过的人也不会惧怕创伤弧菌。
我们冒死对一个创伤弧菌进行了采访,
以下是采访内容…
未成年人请在父母陪同下翻阅。
记者:你好。
创伤弧菌:哼,好。
记者:你们平时都在哪里生活呢?
创伤弧菌:我们一般都聚集在贝壳类海鲜里,这年头谁不想有个房子呢?贝壳就是我们的房子,在例如生蚝之类的高密度公寓里,居住着很多我们的小伙伴。
记者:你们平常都喜欢去哪些地方?
创伤弧菌:没什么地方,我们出去也是得看情况。只要有人类吃了我们的房子,比如生蚝什么的,我们就有机会去人体里逛一逛了。
记者:你们一般采取怎样的旅游路线?
创伤弧菌:我们通过一条叫肠道的高速公路,抵达人体的血液中。
在那里,我们蹦迪、喝酒、开party,人类甚至都发现不了!
记者:只有吃了你们的房子,你们才有机会出去吗?
创伤弧菌:也不是,我们也不是时时刻刻都在家的。有时候我们也会去海水里压压马路,你们人类的皮肤上有时会有伤口,接触到海水,我们也会借此机会进入人体游玩。
记者:你们的游玩策略是什么?一般会给人体造成怎样的后果?
创伤弧菌:有的时候是自驾游,有的时候是跟团游。但无论如何,我们似乎都会使人体爆发脓毒症,引起发热、寒战、休克、典型的血性大疱样皮损,引起器官衰竭,有的人抗不住,就关门休业了。
我们也不想这样,但也是没有办法。
记者:那一般怎样才能让人体不要关门休业呢?
创伤弧菌:截肢啊!你们不是最喜欢截肢了吗!每次我们玩得正开心,就被莫名其妙地切下来了,人体要是被我们入侵了,要想活命,就得截肢。
记者:那你们一般喜欢去什么样的人体里游玩呢?
创伤弧菌:什么样的都可以啊,我们不挑,我看你就不错。
该记者截至发稿,杳无音讯。
据整理该记者绝笔,我们发现,
创伤弧菌一般存在于生蚝一类的贝壳类海鲜里,
同时也存在于海水当中。
倘若人类生食了含有细菌的生蚝或伤口接触到有细菌的海水,
那么,非死即残…
在澳洲,食品安全实为重中之重,
在这样的国度里吃生蚝肯定问题不大吧?
请你清楚,食品安全法、监察条例等法规只适用于人类,
不适用于创伤弧菌,
在澳洲,也有人因为吃生蚝而丧命!
澳洲美女食生蚝丧命
澳洲的生蚝,一直以来都顶着“个大味鲜”的称号,响彻世界…
然而前不久,澳媒却爆出一件惊天猛料:
有一位女子因为吃了生蚝而丢了命!
该女子名叫Jeanette LeBlanc,现年55岁。
在去年十月份左右,
该女子来到路易斯安那州拜访朋友和家人…
她和朋友一起捕蟹,并从Westwego市场买了不少生蚝来吃,
就着美酒尝着美食,
“蹭蹭”几下他们就把猫来的生蚝吃完了。
可没过多久,他们都开始出现了各种奇怪的反应…
有人一直反胃想吐,有人一直拉肚子狂泻不住,有人出现了过敏反应;
其中就属LeBlanc的病情,最为严重!
LeBlanc的身上起了无数个红疹子,腿也肿了像一个猪蹄一样,
奇痒无比。
除了上吐下泻之外,
LeBlanc连呼吸都慢慢变得困难起来!
事发两天后,LeBlanc病情恶化随即住进了医院!
医生诊断LeBlanc女士得的是“海洋创伤弧菌病”…
她的朋友说,LeBlanc被一种食肉菌感染,
她的腿部被食肉菌啃食得面目全非。
21天后,LeBlanc最终于10月5日不幸去世。
朋友难过的说:
“如果知道是这样,我当时绝对会阻止她吃生蚝。”
根据疾病防治中心,
人们可能从海水或是生蚝中感染弧菌病的…
而LeBlanc在那天,
即去了海边玩水,又吃了生蚝,
加大了被感染的几率!
医生表示,在澳洲这样一个海滩众多、海鲜闻名的国家,
海洋创伤弧菌的威胁无处不在!
弧菌病的症状包括腹泻、恶心、发烧和发冷。
严重的就会像LeBlanc这样,导致死亡,
此病在温暖的季节和春季即将到来之际是高发期。
澳洲的创伤弧菌悲剧绝不止这一起,
就在2018年的圣诞前夕,
创伤弧菌就给一个澳洲家庭带来了“灭顶之灾”。
吃了一口海鲜,一家顶梁柱全身瘫痪
悉尼电工Mick O’Dowd一家在去年的圣诞节经历了“圣诞劫”。
这位平日里好端端的Mick,因为一场突发的怪病,
直接被医院下达了死亡通知书,
给他们全家带来了毁灭性的打击!
而原因,就是那一口鲜美的海鲜。
Mick一家在经过了一年的忙碌后,
终于迎来了圣诞假期。
一家人欣喜地来到超市囤食物,当然,
也包括父亲Mick最爱吃的海鲜。
而就当他在去采购一些海鲜的过程中,
不小心划破了手指,还出了一点血!
然而当时,Mick并没有太在意,
毕竟作为电工的他,这点皮外伤对他说,算不了什么…
可是几天后,
病痛就如狂风骤雨般袭来。
他开始感觉自己浑身的肌肉隐约的开始酸痛,
慢慢的那种神经的疼感,
已经让他无法忍受!
可时逢圣诞,孩子们缺的是礼物,医院缺的是医生,
只有在圣诞后,
Mick才方便去医院就医。
圣诞之后,已经被病痛折磨得精神恍惚的Mick来到了医院,
医生的检查结果,
让他们全家大吃一惊!
一家人原以为Mick是患了流感,
然而,Mick却被确诊患上了坏死性筋膜炎(Necrotizing Myositis)。
患病的原因,
恰恰又是创伤弧菌!
医生表示,造成Mick病情的就是包括创伤弧菌在内的一些列食肉菌,
必须马上对Mick做了手术,
切除那些已经被感染的肌肉组织…
手术后,医生还给Mick的妻子Katharine下了病危通知书,
告诉她,
Mick也许只能存活三个小时。
但好在这份病危通知只是虚惊一场,
Mick最终活了下来,
只是,他失去了作为一名电工的双手和双腿,
从此瘫痪在床,哪都去不成了。
如此多的血淋淋的例子应该能唤起海鲜爱好者的警戒之心了,
的确,有许多人生食生蚝等海鲜,却并无症状,
但这并不代表他们就是反例证者,
他们也可能只是幸存者。
希望小伙伴们在生食生蚝等海鲜之前一定要三思,
多看两眼自己的双手和双腿,
你是否已经准备好Say Goodbye?
王大妈的事迹让人心生怜悯,
一条腿换来一顿餐,太不划算了。
LeBlanc和Mick的悲剧同样令人惋惜,
这个叫做创伤弧菌的“怪物”一直在不断“作案”。
尽量少生食海鲜,有伤口的部位尽量不要接触海水,
这是我们能给出的最好的忠告。
您也许会觉得,毕竟这么多人都没出事,我也不会例外,
我们只想让您做一个幸福者,
而不是一个幸存者。
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