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Eating meat could be made illegal like smoking in pubs, says top barrister
顶级大律师说,吃肉可能像在酒吧吸烟一样被定为非法
英国皇家御用律师迈克尔·曼斯菲尔德呼吁出台新的立法,制止他所认为的“故意破坏自然的食肉行为”。
他说:“我认为,当我们看到吃肉对地球造成的损害时,总有一天会将吃肉看作是一项非法的行为。很多曾经司空见惯的事情现在都是非法的,比如在室内吸烟。”
曼斯菲尔德认为,饲养牲畜对环境造成的显著破坏,正在改变整个社会对吃肉的看法。他补充道:“全球前3000家企业对环境造成的破坏超过1.5万亿英镑,其中肉类和乳制品的生产商占据了很大一部分。”
确实,肉类加工工业是温室气体的最大来源之一,也是导致生物多样性丧失的主要因素之一。虽然所有形式的食品生产都对环境有影响,但肉类的影响远远超过素食。
每产生1克肉类蛋白质,就会向大气中排放62克的二氧化碳,而同样数量的蛋白质,蔬菜只产生0.25克二氧化碳。
曼斯菲尔德在一个专家小组中发表了这番讲话,该小组正在推动一项名为“吃素吧”(vegetarian Now)的运动。这项活动是由动物保护慈善机构Viva发起的。
“三十年前,在酒吧或饭馆里抽烟的人连眼皮都不眨一下。但是现在社会广泛认为,吸烟是有害的,是完全没有必要的,所以我们立法禁止公共场合吸烟。同样的情况也应该发生在吃肉上,万岁!”
这个小组的成员,导演朱丽叶·杰拉特利说。“全球畜牧业正在破坏我们最珍贵的动植物。只为了公司的贪婪。现在是我们摒弃肉类和奶制品,成为素食主义者的时候了。”
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