壮面来源
2015年的一个早上，云来居素食馆老板谢云来先生在外面随便买了一个馒头和素包子当早餐，吃完发现肚子吃饱了，身体却没有力气，食品工程专业毕业的他知道这是营养不够，精致面粉做的馒头，包子只能吃饱，提供不了人体需要的能量。
在深圳这个快节奏的城市，能否做一个产品，满足以下几个需要呢？
1、只吃一种综合食品就能解决人体一天营养需求，不用太麻烦
2、吃法简单、方便，不用占用太多时间
3、性价比高，不要太贵
4、没有任何添加剂，纯天然，安全健康
基于这几点，谢先生及其研发团队根据《黄帝内经》五谷为养的理论：五谷杂粮是人类最佳的营养品，也是植物系统中能量最多的部分。于是以五谷杂粮为食材，参考民间饮食习俗，测试了不同的产品形态、食材组合、工艺流程，历经三年，最终根据人体每天营养需求，确定了26种食材组合，做成了现在的壮面！吃一碗就能解决一天基础营养！
目前，壮面已经申请两项专利：
壮面商标专利：
壮面生产过程
壮面的原材料大都来源于山东，山东人杰地灵，灵山灵脉众多，生长在这的谷物吸收了天地精华，营养价值相当高。
而生产方面，我们挑了青岛最大的面条制作厂，生产车间的卫生标准全部按照食品级国家标准来执行。
壮面的整个生产过程，不加任何防腐剂和添加剂，保持了杂粮天然的精华。
而豆类都采取低温烘焙，以确保人们食用后不会出现过敏和不适症状。精细的11道工序，全部以物理加工为主，每一步都严格监管，充分留住营养成分。
生产壮面过程中，26种谷物混合在一起，满屋都是香味，生产工人对我们说：做面这么多年，从来没有闻过这么香的面！
市场反馈
壮面在2018年8月份生产出来后，前期在云来居素食馆四个门店试销，受到消费者热烈追捧，10天左右卖一吨。
壮面没有做任何宣传，全靠口碑。客户在感受到壮面好处后，都是几箱，10箱，20箱的购买！他们不但要自己健康，而且还要家人和朋友都健康！
2019年3月，央视《发现品牌》栏目组对壮面创始人谢云来先生，以及整个壮面生产制作过程、客户感受等进行了为期两天的专访！
客户反馈
上面这位蔡总，她从来不给别人推荐产品，很多类似的产品找过她，都被她拒绝了，但是，在听完我们的介绍，并且亲自尝试后，她主动提出要给我们录制这段视频。
她以前也是胃不好，吃了壮面后感觉很舒服，壮面口感也挺好，精神也比以前好了很多！
壮面忠实粉丝薛行，农业银行副行长，没吃壮面前胃经常不舒服，胃酸分泌过多，吃了壮面后感觉一整天胃都很舒服，胃病很少再犯！现在壮面也成了他的必需品！
对于这种重量级客户要请他做客户见证，我们自己都觉得不大可能，当我们打电话邀请他过来接受采访，薛行觉得好东西就应该推广，毫不犹豫的站出来为我们代言！
很早就听说云来居南山店每天中午都会有位非常忠实的客户来吃壮面，已经连续吃了5个月，一直很好奇，今天终于见到！
这位客人陈女士生下来就肠胃不好，只能吃流食，面和粥，以前瘦得像排骨，只要不好的食材或者不新鲜吃下去就会不舒服，吃了壮面后，营养得以吸收，而且很好消化，她现在肠胃已经好了很多，比以前健康红润了很多！
上面这4位客户每周两次固定到店里来吃壮面，好吃、方便、健康，这是他们几位共同的心声，
其中两位以前不喜欢吃面的，现在吃壮面成了他们生活标配！
等更多客户反馈
真情推荐
最适合所有人一天全营养充足的素面：
壮面：一种拥有26种谷物制作而成的专利产品，壮面强壮一个民族
壮面简介——简单方便提供一天基础营养
