大家都知道人体有自己的生物钟，或许你还不知道食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进食，既能充分享受美味，又能摄入均衡的营养，不易发胖！
一日三餐都能喝粥，但最佳的时间是早晨。早上常会感到胃口不好、食欲不佳，喝碗热粥，能生津利肠，利于消化。如果再放入些切碎的蔬菜等食材，养胃暖胃的同时也丰富了营养。
经过上午紧张的工作或学习，从早餐中获得的能量和营养不断被消耗，需要及时补充，因此午餐最好吃些红薯、土豆等薯类食物来替代部分主食。
薯类食物不但能保障碳水化合物的供应，更能提供多种维生素和人体必需的微量元素，可让整个下午的精力更加充沛。但薯类食物不宜饭后再吃，一来容易吃撑，二来会影响其中营养元素的消化和吸收。
另外，薯类所含钙质需要在体内经过4—5小时进行吸收，而下午的日晒正好可以促进钙的吸收。薯类最好蒸或煮，可以很好地保留营养素。
晚餐不宜吃太多，热量要严格控制，否则极易长胖，还会为慢性疾病埋下隐患。建议晚餐可适量吃些水果。
首先，用餐时，先吃些酸味水果可以解油腻、助消化。其次，水果热量低，其平均热量仅为同等重量面食的1/4。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭的总热量摄入。
但要注意，不要在临睡前吃水果，不然充盈的胃肠会使睡眠受到影响。
推荐食谱
1
蔬菜粥
▽
材 料：
大米半杯，红萝卜半个，油菜2颗，盐适量，香油几滴
步 骤：
1、大米清洗过后放入炖锅中，加入适量清水。
2、按键自动炖煮。
3、红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用。
4、起锅前放入切好的红萝卜、油菜和少许盐，用筷子搅拌几下，继续煮3分钟左右后，滴入几滴香油即可食用。
2
红米桂圆补血粥
▽
材 料：
红米20g，大米20g，桂圆干20g，红花生米20g，红豆20g，红糖适量
步 骤：
1、依次将红米、大米、红豆放入容器淘洗干净。
2、再加入桂圆干、红花生米
3、适量清水，搅拌均匀。
4、电饭煲启动常规煮粥功能，煮熟~
5、取出装入碗中加入少许红糖拌匀即可~
3
黑豆南瓜粥
▽
材 料：
黑豆50克，糯米30克，大米40克，小米30克，南瓜一小块，花生1小把
步 骤：
1、黑豆提前泡1小时以上。
2、南瓜一块儿去皮，切成小方块儿。
3、糯米、大米、小米、花生米一起投洗干净。
4、泡好的黑豆装入电饭煲。
5、洗好的米和南瓜放进去。
6、加入足量水，喜欢稠的少放水，喜欢稀一点的多放。
7、装入电饭煲，开启煮粥功能，只需坐等了。
8、功能结束，营养粥已经好了。
4
咖喱土豆
▽
材 料：
土豆2只，植物油、素食咖喱、盐、味全高鲜适量
步 骤：
1、土豆去皮洗净切块。
2、起油锅加热，放入土豆煸炒。
3、放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮10分钟，然后放适量的盐煸炒3分钟。
4、再放适量的咖喱煸炒2分钟。
5、最后放适量味全高鲜翻炒均匀出锅。
5
香菇芋头饭
▽
材 料：
大米130克，糙米80克，红高粱35克，芋头200克，香菇4朵
步 骤：
1、大米、糙米、高粱洗净，提前泡2个小时。
2、芋头切滚刀状，香菇切丁。
3、泡好的米水倒入电饭锅中。
4、热锅倒油，放入芋头和香菇，煸炒出香味。
5、放入杂粮米，加1小勺盐，翻炒2分钟。
6、将炒好的料全部倒入电饭锅，倒入清水，开始煮饭。
7、煮好后焖5分钟开盖，香菇的香味扑鼻而来~~
6
香芒山药
▽
材 料：
山药150克，白果15颗，芒果1个，松子仁1大匙，荷兰豆6片，橄榄油、盐适量
步 骤：
1、山药削皮后冲洗一下，切片后放入淡盐水中浸泡，避免氧化变黑。
2、芒果去皮去核切块，荷兰豆去筋切细丝备用。
3、炒锅中入橄榄油，先炒山药，再下白果、荷兰豆翻炒。
4、放盐调味炒匀，放入松子仁翻匀。
5、起锅前放入芒果拌匀。
8
水果汤圆
▽
材 料：
小汤圆1盒，芒果半个，西瓜、火龙果、猕猴桃、冰糖适量（水果可随意搭配）
步 骤：
1、锅中烧水同时把水果切成和汤圆大小相似的快或者挖成圆球备用。
2、水开后把小汤圆下入锅中煮十分钟左右。
3、待小汤圆全部飘起来关火晾一会。
4、汤圆熟后倒入切好的水果，加适量冰糖搅拌均匀即可。
打开下方小程序
了解并蒂莲素食餐厅的信息
一键导航 体验我们的蔬食美味
点击此处，开启你的全国素食之旅
点击下方小程序
带走更多健康美味素食
文章来源：缘素蔬食料理
商务合作：153 1144 6300（同微信）
长按二维码，查看更多素餐厅信息哦～
❤️❤️
