主料:山药、鸡蛋、红枣、黑芝麻
辅料:白糖
1.在破壁机里放入切好的山药块,打入一个鸡蛋,然后加入去核的红枣。
2.黑芝麻放进去;根据自己的口味放入白糖。
3.按启动键,搅打成细腻的糊状。
4.准备一个玻璃容器,刷上一层油,把芝麻糊倒进去。
5.盖上一层保鲜膜,上面用牙签戳几个洞。
6.隔水上锅蒸大约10分钟,出锅后冷却一会儿,然后倒扣脱模,切块即可。
7.香香软软的黑芝麻山药蒸糕就做好了,好吃不上火,还健脾胃补气血!
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