素食是为动物,为自己,为地球

素食是为动物,动物 , 一般人并不大清楚盘中的食物是怎么来的;素食是为自己,自己的健康,身体的和精神上的;素食是为地球,地球, 畜牧业对环境和地球巨大破坏;为动物:动物养殖甚于奴隶制,这些动物从出生起就被判死刑。牛不是在草原上自在的吃草,鸡也不是在庭院里..
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18世纪的素食主义

18世纪的素食主义1802年,J.里特森出版了《论戒肉食的道德责任》一书,继而《自然的呐喊》、《返归自然》等着作出版。实际上早在18世纪初,支持现代素食主义的观点就已开始传播:屠宰动物会对人类性格产生残酷化的影响,消费肉食有害健康,畜牧业与农业相比更加浪费资源..
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少吃肉有那么难吗?

本文由班。艾德勒(Ben Adler)发表于《美国展望》(The American Prospect),文中有根据的指出少肉减碳能达到的惊人成效,表面看来,少肉只是个人选择,但这项选择的背后却能影响畜牧业,甚至是整个肉类食物炼。成效不斐的少肉减碳,为何甚少被政府及团体倡导?作者从..
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从肉食到素食的漫长过程和思考

经过长时间的考虑、尝试、查阅各种资料,我想,成为素食者的时候该到了。这其中的原因很多,最主要的一点是,我不能再忍受自己将动物的尸体放进嘴里,并以这样的方式鼓励畜牧业进一步虐待养殖动物。刚做出这个决定,我已经开始后悔没有更早的这样做了。实际上,许多素食..
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吃素是一件幸福的事!

经过长时间的考虑、尝试、查阅各种资料,我想,成为素食者的时候该到了。这其中的原因很多,最主要的一点是,我不能再忍受自己将动物的尸体放进嘴里,并以这样的方式鼓励畜牧业进一步虐待养殖动物。刚做出这个决定,我已经开始后悔没有更早的这样做了。实际上,许多素食..
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《食品公司》 Food,Inc

我们的日常饮食安全,能得到多大程度的保障?现代社会高速发展,在琳琅满目背后,影片较早对食品安全做了全面的盘查,抽丝剥茧,得到的结论却是触目惊心:我们吃的,真的很可怕。看过影片后,你也许再也无法以平常心看待曾经视为理所当然的食物。影片从快餐业入手,逐步向种植业、畜牧业、养殖业..
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《牛奶阴谋:不能说的秘密》Cowspiracy: The Sustainability Secret

《奶牛阴谋》于2014年首次推出,立刻在美国掀起轩然大波。导演Kip Andersen揭露了地球上毁坏性最大的产业——畜牧业畜牧业是水源枯竭、森林毁灭、土壤流失、海洋污染罪魁祸首。更可怕的是,各个环保组织都对它避而不谈。纪录片进而提出:“如果我们..
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《接受蔬食教育》 Vegucated

推荐给素食入门者的纪录片。本片以轻松幽默的方式纪录了3个纽约客接受6周素食挑战的故事。开始的时候,他们接触到了肉类工业和畜牧业的真相,接受了素食。但是在现实生活中他们能够抵挡住家人的阻挠和肉食的诱惑么?他们是否能够坚持下去呢?看了纪录片后你会得到答案,你心中也会有你自己的..
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《面对肉类的真相》Meat the Truth

《面对肉类的真相》(Meat the Truth )是一部关于气候变迁的纪录片,由荷兰“爱护动物党”的自然科学事务处——又名“尼可拉斯‧皮尔森基金会”(Nicolaas G. Pierson Foundation)发行,2007年12月10日于荷兰阿姆斯特丹首映。该片揭露了畜牧业对生态环境的巨大冲击,通过援引联合国粮..
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新报告警告说,畜牧业可能引发下一次大流行

集约化畜牧业是类似于COVID-19的未来大流行的温床,国际人道主义协会(HSI)本周发表白皮书警告。据认为,当前的COVID-19大流行源于中国武汉的一个“湿”动物市场,那里宰杀了野生和驯养的动物。HSI指出,工厂农场与湿动物市场相似,因为它们是病原体的“陪葬品”,以前曾引发..
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新的素食纪录片外卖活动将畜牧业和亚马逊森林砍伐联系起来

新的素食纪录片Takeout现在可以在Amazon和iTunes上找到。该影片由艾美奖提名的电影人米哈尔·西维斯基(Michal Siewierski),音乐家兼素食主义者,激进主义者莫比(Moby)和慈善家彼得·伊斯特伍德(Peter Eastwood)制作,揭示了肉类消费和企业贪婪是亚马逊森..
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报告:工厂化种植是未来大流行的“唯一最危险的行为”

全球食品意识组织ProVeg International今天发布了一份新报告,将集约化畜牧业列为“与大流行有关的最危险的人类行为”。在食品及流行病报告概述了导致人畜共患病的相互作用因素,即自然栖息地和生物多样性的破坏(由动物农业驱动);以野生动物为食物;以及以牲畜为..
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新的纯素食大麦牛奶系列即将面市

最近,在西北太平洋地区和洛杉矶的杂货店和咖啡店推出了新的基于大麦的纯素食奶系列。该系列由俄勒冈州波特兰市的品牌Take Two Foods生产,有四种口味:原味,香草,巧克力和Chef'sBlend。TakeTwo用升级后的谷物生产大麦牛奶,否则将浪费或用作饲料。在畜牧业。Take Two联合创始人兼..
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政府在野生动物贸易镇压中提供畜牧业收购

向中国湖南省和江西省的野生动物农民提供了政府买断,以帮助他们摆脱繁殖野生物种供消费。此次收购是政府对农民的过渡战略的一部分,因为农民在COVID-19大流行之后打击野生动植物贸易。最初推出的产品涵盖了14种养殖的野生动植物,并为每种物种提供了农民补贴,例如每头豪猪88美..
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