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吃素高学历夫妻过极简生活13年:从不买新衣,每月开销只有2000元!

就吃素

莫皓光毕业于香港大学教育系

并拥有香港浸会大学硕士学位

毕业后,

他却没有在城市中从事体面的工作

而是隐居郊外,选择当一名农夫

和太太、儿子一起

过着贴近自然的简朴生活

13年来,他没有买过一件新衣服

也没有想过买房、买车

一家三口每月的开销只有2000元

有孩子后,一个月也就多花一两百块

这在物价水平极高的香港实属不易

他却觉得格外幸福

“身边好多朋友在城市工作了大半辈子

都想归隐田园,我觉得他们很傻

既然田园生活那么好

为什么不一开始就过呢?”


我是莫皓光,外号野人。之所以叫这个名字,是因为我过着跟城市人不一样的简朴自然生活。从2005年开始,我已经坚持了这种生活方式大概13年了。

过去我也住在香港市区,喜欢窝在家里看电视、打游戏、吃外卖,跟大部分城市里的年轻人没什么不同。

直到我16岁那年,在电视上看到一则新闻:香港的垃圾填埋场将很快饱和,再也堆不了城市产生的垃圾了!

我当时很震惊,觉得自己也是罪魁祸首之一。我渐渐意识到环保的重要性,于是开始尝试改变自己的生活方式。

2004年从香港大学教育学系毕业之后,我没有像我的其他同学,去学校当老师,而是选择搬到郊外,成为了一个环保组织的自然活动导师,和社会上不同的人,分享自己的生活和想法,带他们感受和体验大自然。

野人在香港元朗八乡山脚下的家

衣食住行样样省,一家三口每个月仅花2000元。

我现在每个月的收入是一万元,在香港,这个收入水平应该算是较低收入人群了。但对于我来说,一万元已经很多。事实上,我们一家的开支,不算房租的话,每个月也就2000元左右。

简朴生活对于我来说,不仅是要降低自己的欲望,更重要的是尽量不要问大自然去索取。其实用很少的钱,也可以过得很开心。

衣:穿二手衣服 

这十几年来,我都没买过新衣服。我穿的都是别人不要的二手衣服,或者是公司、学校机构丢弃的一些新衣服。这个是我觉得最环保、最简朴的一个生活习惯。

食:一家人都吃素

我们一家三口都吃素。在家旁边有一块小农田,我们会在田里种菜。基本上每天三餐,总有一两餐会从田里拿这些食材来煮。不过,现在还不能实现完全自给自足,所以也需要上街去购买部分食材。

我和太太会特别留意食物的保质日期,但跟普通人不太一样的是,我们反而会购买一些快要到期、甚至是过期一两天的产品。

因为这些食物如果我们不吃,就很有可能成为垃圾,非常浪费。很多过期一两天的食物其实都还能吃,只是不是最佳状态。

野人用捡来的材料制作家具

住:自制生活用品

我家没有电视、没有空调,一个月的电费只有30元左右。家具九成都是二手的,剩下一成则是我自己捡材料回来做的,譬如家里的木柜、书架、煮饭的灶头等等。

为了减少对环境的破坏,我家不使用洗洁精、洗头水、沐浴露这类化学产品。清洁方面,我们主要是用清水。


自己制作环保酵素

我们也会自己用橙皮、厨余和糖,制作一些环保酵素,用来去污。刷牙用盐水代替牙膏,洗碗的时候,只需要用一些茶籽粉加到清水里,就能有跟洗洁精同样的去油效果。

野人一家的小屋

行:步行、骑车或坐巴士

我工作的地方离我的住处很近,一般都是步行或者骑车去上班。如果要外出,我一般会坐巴士。

住在郊外当然没有城市那么方便,曾经有朋友建议我买车,但生产一台车耗用的资源是很大的,使用它还要不断耗油。香港有那么完善的交通网络,其实坐公共交通已经很好了。

因为一家人消费低,我就不需要赚那么多钱,每周我只需要工作三天,有更多的时间可以陪伴太太和孩子,这样我过得很快乐。

大自然里找材料,追到志同道合的太太

 

我和太太阿牛是2003年认识的,我很感激能够遇到一个志同道合的另一半。

第一次见到她,是在一个环保课程上。我们是同班同学,当时一起去登山、露营,接触什么是环保生活、绿色生活。那个课程除了改变了我,也改变了我太太。我们都向往一种简单自然的生活方式,这种共同的想法,让我们渐渐走在了一起。

她跟我一样,都是不太喜欢物质的人。但正因为是这样,谈恋爱时才更加需要费心思去想,送什么东西给对方,如何去让她开心。记得那时候,我常常尝试在大自然里找一些材料,制造惊喜送给她。

年轻时的野人和阿牛

有一次,我找来一块小石头,然后带着当时还是女朋友的太太去海边。通常,石头丢到水里面是会沉的。

我当时牵着她的手,跟她说:“如果我们是真心相爱的话,石头就会浮起来。”她半信半疑地望着我。我在裤袋里掏出这块小石头,往海里一丢,石头就浮起来了,她特别开心。

其实,这是一块小小的浮石,是我在其他海滩找到的。

环保又接地气的婚礼,只花2万块搞定

2012年,我们结婚了。当时我和阿牛就在想,既要贯彻环保自然的信念,也要有婚礼的喜悦和浪漫,该怎样做呢?

很多人说,环保就是什么都不要搞,但我觉得这是一个比较极端的做法。真正环保和简朴的婚礼,是可以很接地气、很有创意的。

我们一共花了2万元,办了一场还算大型的婚礼,有300多个亲朋好友出席。

婚礼在室外举行,我们租了一所村校作为场地。选下午的时间,是因为不需要灯光,也不需要空调。白天有阳光,明亮一点,也开心一点。场地布置,都是尽量就地取材:用树叶、花瓣等等,非常简单。

结婚当日没有迎亲车队,我和亲友一起坐巴士,去阿牛家接亲。我穿了一套借来的中山装作为礼服,太太的婚纱也很简单,是由朋友用白布编织后送给她的。

婚礼上的素食糕点

婚礼上的十几道素菜,都是我找朋友煮的,所有的宾客都自备餐具来参加我们的婚礼。

既然是绿色婚礼,那我们就收绿色贺礼。有些朋友种菜的,就送了我们几棵蔬菜,有朋友送了有机米,也有些做了手工皂给我们,总之有很多不同的创意礼物。

野人与阿牛用草编织的结婚对戒

我和太太都向往有交换戒指的过程,但金戒、银戒、钻戒实在没有必要。我们一直在想,有没有替代品?

首先想到的是木头戒指,可以找一块木头钻孔再打磨,但是其实我和太太都不喜欢戴戒指,所以放弃了。

后来再想了下,最适合我们的材料就是草了!最后我们两个用草编织了对戒,在婚礼上完成了交换仪式。第二天我们把这双对戒埋到泥土里,让它们回归了大自然。

就这样,我们拥有了一个绿色简朴的婚礼。其他人结婚都很讲排场,把焦点落在豪华的场地、名贵的食物或者新人的首饰上。

其实婚礼最应该关注的,不就是我们一对新人吗?回归自然,简简单单,我觉得才是婚礼的精髓,才是我们的感情。

野人和阿牛的儿子“麦皮”

每月100元养小孩,不让儿子活在别人的期望中 

2016年,我们有了自己的小孩,我们叫他“麦皮”,他现在已经两岁多了。

有一些朋友,或者媒体也会问我,你养小孩要多少钱?其实过去这一两年,小孩出生了之后,每个月只多了一两百元,一年也就多花一千多元。

麦皮的玩具,大部分都是别人不要的、或者送给我们的,还有一些是和朋友交换的。

其实,到底什么是新玩具?我觉得不一定是从盒子里面拿出来的才是新的,对孩子来说,第一次接触的就是新的。所以,麦皮从出生到现在都没有买过全新的玩具。

还有一些玩具,是我自己做给麦皮的,例如我就在家里做了一个秋千。

我还把平时推货物的那一辆手推车,改装成为麦皮的“婴儿车”。前面有麦皮的专属座位,后面用来装货。

我感觉到儿子现在很开心,这种开心是源自于他可以参与到我们的生活中。我和太太尽量都会让他去尝试各种活动。

他会帮我一起去摘青菜、做面包、上螺丝钉、铲沙子。虽然和小孩一起工作会减慢效率,他有时候甚至还会调皮捣蛋,但我觉得没有问题。不能以成年人的效果去要求他,麦皮开心最重要。

再过大半年,麦皮就要上幼儿园了。当他开始接触小孩的时候,同学之间的攀比心态,迟早都会出现。

我想父母要做的,不是要给到小孩最丰富的物质,让他在和别人比较时更有优势,而是要教育小孩如何去面对每个人的不同。

因为即便你是全球最有钱的人,也不一定所有东西都比别人优秀。一味地与别人比较,会让自己很痛苦,小孩子也不开心。

麦皮的真名叫莫期,取这个名字,我就是希望他长大后不要一直活在别人的期望里,做一个有主见的人,能找到自己的快乐。

简朴生活,贵在坚持

我坚持这种简朴的生活已经很多年,现在回想起来,其实当初几年并不是很容易,最难过的莫过于身边人的不理解。那时候,父母经常担心我受苦吃不饱,朋友笑我很傻,连当时的女朋友,也因为不理解而分手了。

而今天却正好相反,父母理解了我,得到朋友支持,而且娶了一个跟我有着相同理念的太太,还有了一个活泼好动的宝宝。我很感激经历过的一切。

身边也有很多朋友在城市里面工作了大半辈子,他们都想归隐田园,过一些自然简单的生活。我就觉得他们很傻,好像在兜圈子,既然田园生活那么好,为什么不一开始就过呢?

开心不应该离我们很远,它不应该像广告里的一样,要有房子、有车、有很多东西才可以开心。

你只要调整下自己的心态,明白到我们用很少的资源也可以满足自己的生活需求,其实每一个人都可以过得很快乐。

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