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一份简单的素食，是我们与生命最质朴的交流！

凤归巢有机素食生活 2022-10-11 20:07

不知不觉中喜欢上素食

每天为最爱的人做一顿最好的早餐

是从爱中升起的小甜蜜

一切都自然的呈现

简单祥和从容自在

有味是清欢幸福最美好的模样

一碗清粥

百味人生

静静体悟生命的美好

简单素食清净轻生活

平淡淡淡最抚家人心

让我们与生命有更质朴的交流

煎饼 —— 百变缤纷蔬菜卷

色彩斑斓、顺滑爽口、老少皆宜、健康首选！快为你的餐桌增加些色彩吧~

材料 ：1根胡萝卜、200g豆腐、1/4棵紫甘蓝、2个彩椒、1块姜、米纸（可用春卷皮代替）、一小捆香菜、几片薄荷叶（可选），花生碎、芝麻酱、盐、胡椒粉、酱油适量。

▼步骤▼

1、胡萝卜、紫甘蓝、彩椒、姜切丝备用，薄荷叶切碎；

2、豆腐切成长条，下油锅煎至两面金黄，加盐和胡椒粉调味；

3、将米纸（可用凤归巢煎饼代替）浸入水中约一分钟，然后取出稍稍晾干，铺在盘中待用；

4、在米纸上依次放入豆腐、胡萝卜、彩椒、紫甘蓝、花生碎、然后朝外翻卷即可；

5、制作蘸料，味碟中放入3勺花生酱、2汤匙酱油、2汤匙温水化开，再加入1小勺姜末（个人口味）、再撒上花生碎就大功告成啦！

配上酱料，一口一个~

来，张嘴~

街的拐角

遇到不一样的煎饼

素食生命