近日，肯德基推出了
中国首款素汉堡——芝士厚菇素尊堡
此举一出，素食圈马上沸腾了
大家都在讨论或者尝鲜这款爆浆拉丝的素汉堡
说明：本文不存在任何商业广告植入
只就事件本身进行讨论与分享
夹着芝士的厚菇是什么神仙口味？
作为一名负责任的吃货小编
第一时间买了一个素汉堡回来试吃
当然少不了必点的柠檬茶
十足茶味混合着柠檬的酸爽刺激
每吸一口，都有清冽鲜甜的口感充满口腔
素汉堡+热柠檬茶简直是绝配
作为素汉堡核心的爆浆芝士厚菇排
其实是一朵大褐菇
它起源于意大利
比普通的蘑菇香气更浓郁且低脂高蛋白
在美国还被称为“素牛排”
是风靡欧美的高品位食用菌
整整一个大褐菇
这也太奢侈了吧！
我不客气啦~
重点是，真的没有一丢肉
满足各位猪猪女孩
想吃汉堡又想低卡路里的美梦
不过纯素主义者要注意了：尽管这款素汉堡采用植物油炸制，产品配方中不含肉类原料，但含有蛋奶制品，且制作过程中可能接触到餐厅菜单上的其他肉类食品。
其实，麦当劳早在2017年10月初
就已经在芬兰推出第一款纯素汉堡Mcvegan
肉饼用大豆蛋白制成
而在2018年4月
美国的肯德基已经先人一步推出了纯素食炸鸡
还有汉堡王等其他连锁餐厅
也都提供素食汉堡
今年1月在中国开出首店的
Shake Shack（昔客堡）的菜单上
也有素汉堡产品“芝士蘑菇堡”
餐厅提供的菜单上也特意标注出了“没有肉肉”
这已说明素食替代品
逐渐成为大型连锁餐厅的选择
目前，素食文化和素食产业
在世界各国都呈现出快速繁荣发展的趋势
越来越多的人意识到
素食不仅仅是道德、宗教等层面的问题
更是与自己的健康和环境保护息息相关的事
欢迎加入我们，一起助力素食产业！
本会的宗旨：坚持中国共产党的领导，牢记使命，不忘初心；遵守国家法律、法规和政策，践行社会主义核心价值观，遵守社会道德风尚；引导会员积极参与慈善捐助活动，推动慈善救助项目发展；为会员提供服务, 做好企业与政府、企业与社会的沟通桥梁，促进素食慈善产业繁荣和发展。
免责声明：图片来源于网络，文为作者原创，如涉及版权请联系删除。
