冬天买菜的时候，我们经常看到有人买海带干。有些人也想买海带，但他们不知道干海带该怎么做，更不知道该怎么做才好吃。事实上，制作海带干的方法有很多种。我一会儿就把它们写出来，告诉你如何使它们美味可口。
海带干可制成五香海带丝。通常，可以准备500克干海带。洗净，去根，切成丝。然后用开水煮40分钟。把水拿出来晾干。然后将脱水的海带丝放入锅内，加入五香粉、姜粉、味精、酱油和食用盐，用小火慢慢炒匀。
干海带的做法 干海带怎么做好吃
1、凉拌海带
干海带可以凉拌以后食用，但是在凉拌以前需要把干海带泡发，然后洗净入锅蒸制，蒸熟以后取出切成丝状，加入适理的生抽、味精以及盐和香油还有白糖再放入少量的葱花，调匀以后就能食用。
2、海带豆腐汤
干海带与豆腐一起做汤也很好吃，在制作时需要准备豆腐一块，干海带一百五十克，把海带洗净，分成小块，豆腐也切成块状，与海带一起入锅，加鸡汁，然后加清水，煮开以后加入少量海米，和蘑菇，然后接着煮制，用中小火煮半小时，然后加食用盐调味，调匀以后取出就能食用。
