医生眼里“吃素”的好处
1，对轻中度的高血压，有缓解作用。
台湾心脏内科专家、慈济医疗志业执行长林俊龙认为，轻度和中度的高血压，靠吃素就能控制下来，有很好的缓解作用。
林俊龙谈素食控制高血压
2.压倒性的证据证明素食好处多。
吃加工肉制品不仅容易得大肠癌，也跟心血管代谢疾病有关联，包括心脏病、中风、第二型糖尿病。你还敢吃吗？
美责任医师尼尔‧巴纳呼吁素食
3.让癌症病人吃素2周，会发生什么？
著名医学博士 格雷格医生（Michael Greger），在下面这个影片中用相关研究数据，揭示了植物性饮食神奇的抗癌力。
吃素，就是送给自己最好的礼物。
吃素的其他好处
1.保护动物不受虐待和忽视
现代工业化养殖使动物遭受极端的监禁、没有止痛药的肉刑和无情的屠杀。
2.保护濒危物种，应对气候恶化
减少肉类消费，是拯救野生动物（包括频危物种）最好的方法之一。气候变化是对我们这个星球的巨大威胁，放弃肉类和其他动物产品，你会大大减少碳足迹。
3.节水 省钱
生产1磅猪肉需要576加仑的水，生产1加仑牛奶需要880加仑的水，生产1磅牛肉更是需要高达1799加仑的水。素食包括水果、蔬菜、谷物、豆类、坚果等，相对来说要比肉食便宜。
4.帮助解决饥荒
简而言之，全世界有8亿人没有足够的食物，与此同时，9000万英亩的土地正在被用于种植玉米饲料以喂养动物。
5.防止环境污染 保护热带雨林
从大规模的农场排放出来的动物粪便和其他农业污水已经污染了美国将近三分之一的河流，中国的情况也很严重。世界银行的报告指出，大部分亚马逊森林的砍伐，都是为了增加放牧土地和种植饲料养殖动物。
吃素是件美妙的事情
为了身体的健康
为了保护这个地球
为了让这个世界更加有爱
欢迎加入到吃素的大家庭来！
