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杭州又又又开新素食餐厅啦,创意十足的东南亚风味,爱上了!

壹素界

习以为常的,当我们踏入某座商场的美食中心,扑面而来的店铺招牌上不是烤鱼烤肉就是火锅炸鸡汉堡。
乍一看,杭州龙湖滨江天街这里似乎也同样如此。
可也不完全如此。
在一众花里胡哨、灯光闪烁之中,有一家名为南洋小吃的店铺跻身其中。它光是至简的招牌,就与周围格格不入。
但它更“格格不入”的地方在于,它是这里唯一的一家素食餐厅

嘿,真是陌生的素餐厅名字。没错,杭州又新开了一家素食餐厅。
南洋小吃的店面不算很大,但整体摆设简利落。
墙壁被绿意装满,显得清新自然又充满活力。餐桌上的小吊灯打下的暖光让活力之中又添了几分温馨

店名既然叫南洋,那店里的菜品自然是以东南亚风格为主,但同也结合了西式餐点、披萨、面点、甜点、饮品。别看店小,东西可不会少~

那,到底好不好吃呢?我先替各位尝上一尝~

泡菜脆菇藕丁炒饭
花菜芦笋茄汁意大利面
日式炒乌冬面
泡菜自带的酸、辣裹在了每一粒米饭上面,吃起来酸辣可口;
浓郁的茄汁,配上脆爽的花菜和芦笋,还有好吃的素肠;
炒乌冬面里的素肉逼真又好吃~

天妇罗蔬菜盘

佛手茄子

炸鱼红薯条


明明是炸物,由于主料是蔬菜的原因,完全不会过于油腻,尤其是再配上经典的泰式甜辣酱和番茄酱,其中美味自行体会~


跳跳糖榴莲披萨

黑松露烤蘑菇披萨

热辣素牛肉披萨

榴莲披萨吃之前撒上童年记忆“跳跳糖”,超薄的披萨底配上足足的馅料,还有跳跳糖在口中“爆破”,体验感极佳;咸口披萨也同样好吃~


全素汉堡

麦乐素鸡块

卡真薯条


吃过各家素餐厅的素鸡块和素汉堡,基本上可以下一个结论:素餐厅的这些完全不输肯德基和麦当劳~

尝过这些“寻常”的菜品之后,一道道充满创意的菜品和甜品再一次让我惊艳了一把~

 泰式柠檬鱼 

牛油果雪珈卷

疯狂的石头


猛得一看还真以为是一条鱼端了上来~口味酸辣结合,开胃小能手;

不知道的还真以为是香烟,着实过于逼真;

百宝箱里好吃的素牛肉伪装成石头等着人们下口呢~

椰汁山竹佐辣椒慕斯

焦糖早餐煎蛋

樱桃芋头


造型已经很有创意了,一口尝下去椰香四溢,原来山竹竟是椰奶的伪装

小萝卜头可不是小萝卜头,是芋头;

谁能想到这个早餐蛋底下是奶油上面是菠萝汁呢~


周末约几个好友,一起前往,点上几样,岂不美哉?你说你没有朋友,没事,这里还有各种单人套餐呢~

台式红曲烧肉

泡菜豆腐年糕

……

明明菜品种类繁多,但却每一道都可以称得上是色、香、味俱全。每一道菜的设计与制作,足以见背后工作的人员的深思与考量。

店主说,对于中国人来说,口味上还是更容易接受亚洲菜。所以,最终餐厅风格定位才选择了南洋菜系



西式的一些元素,也是为许多年轻人的爱好做足了考虑,让无论男女老少都能在这个小馆里,吃上令自己满足的食物。

而为了能让更多的人来尝试南洋小吃,餐厅的价格定位也相当平价,人均不过四五十


我想,开在一堆荤食餐厅中的南洋小吃,最大的意义或许并不是给素食者提供了一个就餐之处。

而是能让更多非素食主义有机会接触到不一样的素食,让他们也会觉得:咦,素食也可以这么好吃~



鉴于新店刚开张,现在去有满满的福利哦,参与方式如下:


1、关注“壹素界”公众号+转发本文到朋友圈,并写上一句推荐语;

2、从8月28日至9月28日,到“南洋小吃”出示关注页面及转发文章到朋友圈的页面,即可享受8.8折优惠,还送咖啡或茶饮哦~


餐厅名称:

南洋小吃

营业时间:

11:00--21:00

餐厅地址:

杭州市龙湖天街铂金岛二楼219

电话:

18768477770、18057120222

ps:餐厅是奶素,但含奶、五辛的菜品都会标注出来

—End—

壹素界原创出品

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 如需转载,请于后台回复“转载”获得授权 

文&编者 | 游客与木

图片 | 壹素界影视部

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