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来源 | 慈济慈善事业基金会
每日蔬食·上汤娃娃菜
食谱提供者 / 摄影者:张本昭
材料
娃娃菜两颗、虫草花适量、
油、盐、糖、蘑菇精、椰汁
做法步骤
1
食材洗净，娃娃菜焯水（水中放少量油）摆盘备用；虫草花过水备用。
2
起锅加少量水，加虫草花、盐、糖、蘑菇精烧开后再加入椰汁烧开，将其淋在娃娃菜上就可以食用了。
百菜不如白菜，百菜营养丰富、养胃生津、清热解毒~
- END -
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