素食之风正日益盛行，越来越多的人为了健康而开始尝试吃素。那么，素食究竟能给我们带来哪些好处？该如何兼顾营养与口感？人类到底适合吃素还是吃肉？“素食篇”特别邀请营养学专家徐嘉博士，为大家一一解答有关素食的问题，并与诸位嘉宾共度一段餐桌上的美好时光！
下期预告（9月17日）
素食篇 第5期
《如果你可以决定它们的生死》
Q1 植物也是生命，可以吃吗？
Q2 动物生来就是给人吃的吗？
Q3 终于爬到食物链的顶端，为什么还要吃素？
Q4 如果所有人都吃素，动物会泛滥成灾吗？
Q5 如果所有人都吃素，屠夫失业怎么办？
Q6 如何看待“安乐死”这种屠宰方式？
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