食材:
1块老豆腐、1根小葱
调料:
食用油、椒盐粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻
做法:
1、先将豆腐过下水,然后竖着切一刀,再横着切成厚片,放盘中备用。
2、将葱洗净,切成葱花放一旁备用。
2、准备一个烤架,然后铺上一层锡纸,接着在锡纸上刷一层薄薄的食用油,再将豆腐一块一块摆在上面,摆好后给每块豆腐都刷上少许油和撒上适量的椒盐粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻。
3、打开空气炸锅(没有的也可以用烤箱),将烤架放进去,然后选择温度190度,时间选15分钟,盖上盖子,接着按开始让它烤。
4、到时间后打开盖子,取出豆腐放在盘中,撒上葱花便可以上桌了。