材料：
水发绿豆（140克），鲜百合（45克），杏仁（少许）。
做法：
1、绿豆、杏仁、百合清洗干净，砂锅中注水烧开，倒入绿豆、杏仁，搅拌均匀，盖上盖，烧开后用小火煮约30分钟。
2、揭开盖，倒入百合，拌匀，用小火煮至食材熟透，揭开盖，搅拌均匀，关火后盛出煮好的甜汤，装入碗中即可。
小贴士：
可以根据个人口味，加入少许冰糖调味，味道会更佳。
功效：
养心润肺。
养生分析：
百合，味甘、微苦，性平，入心、肺经，是非常常见的养生保健食材，药用上有润肺止咳、滋肺阴的作用，还能清心安神。
秋季干燥多风，肺部及呼吸系统易受影响，很容易出现肺系疾病，在此期间适当食用百合有很好的预防作用。
