经检测，诺丽果中含有：糖脂质、羊油酸、糖酯类、蛋白质、十几种氨基酸及必须氨基酸、维生素、微量元素(铁、镁、锶等、)等，还含有赛洛宁、赛洛宁原、茜草素、血清素、类生物黄硷素、植物酯醇、麦硬酯醇、磷酸盐；配醣类、醋酸盐、糖脂质;羊油酸、糖酯类、前血清素维他命;生物碱等生物活性物质。国内外研究表明，诺丽果具有很高的营养保健价值。
其主要的保健防病作用有：
1、健脑：诺丽果可活化细胞，滋养脑部(松果体)改善脑细胞及神经系统;促进机体褪黑激素及血清素的产生，改善睡眠，增加记忆力。使人精神饱满、精力充沛。
2、调节免疫系统：诺丽果的抗氧化作用高于许许多多抗氧化剂。它甚至高于葡萄籽的30%。可以有效地清除自由基，增强我们的免疫系统功能。其中的氨基酸、维生素、微量元素、糖酯类物质可调节机体免疫力，抵抗疾病和预防感染。
3、预防心脑血管病：1992年著名植物学家伊撒贝勒.艾波特博士，通过实验证明诺丽对糖尿病、动脉硬化、高血压等疾病有抑制效果。诺丽中一种叫做7-羟-6-甲氧香豆素的物质可以帮助扩张血管，减轻心脏负担。
4、止痛：1990年法国伽非克·得纳斯领导的科研小组和美国FDA天然物品司食品安全和应用营养中心化学家约瑟夫.贝兹博士对诺丽提取物进行止痛和镇静的研究结果表明—该植物具有很好的止痛效果。
5、美容：增加体能改善皮肤和头发的质素，使其更红润，有光泽和有弹性。 诺丽果含有对肌肤和头发极为重要的物质，可以协助把有益物质输送到肌肤组织。
6、抗菌：而诺丽果中所含的类黄酮和丁香酚有抗病毒作用。实验证明，诺丽的抗病毒作用，在体内或体外均有很好的效果。诺丽果对葡萄球菌属、沙门杆菌、斑疹伤寒、艾歇利希菌属、带状疱疹病毒有抑制作用。
7、抗肿瘤：研究表明，诺丽提取物在500多种植物中对恶性肿瘤细胞前体RAS的抑制最有效。其中含有的赛洛宁原和赛洛宁转化酶，可促使畸形的病变细胞转变成正常细胞;其果实中含有多种酶可吞噬免疫系统难以突破的癌细胞保护膜，抑制癌细胞增长;其中的多糖体可提高人体白血球的防御能力;其果汁能促进骨髓干细胞的再生，减轻和消除化疗的毒性;抑制癌症的发生及肿瘤恶化. JE诺丽酵素还有助于人体生成一氧化氮、白细胞介素、干扰素、肿瘤坏死因子、脂多糖、自然杀手细胞等多种抗癌物质。
美国伊利诺斯大学医学院著名癌症研究专家王绵英博士研究指出，其具有预防癌症的作用已在医学实验中得到证实。
1992年在美国癌症研究协会笫83届年会上，美国夏威夷的约翰.伯恩斯医学院病理药理系发表了题为---诺丽对老鼠内腹膜注入的刘易斯致肺癌细胞的抗肿瘤作用，喂诺丽果汁的老鼠比没有喂诺丽果汁的老鼠存活率增加105%-123%,其中40%存活50天以上，比没有喂诺丽果汁的老鼠寿命平均延长2倍。其结论：诺丽果可以刺激免疫系统、抑制肿瘤生长。如果给喂诺丽果汁的老鼠添加抗癌药物，它们的存活率又大幅度增加。
8、缓解各种病痛：诺丽果含有赛洛宁原及赛洛宁转化酶。1957年，美国生化权威罗夫·海尼克博士，在研究人体健康的细胞组织内，赛洛宁可其在大肠中可与特种蛋白质结合后，可有效地启动一系列益于人体细胞活动。当它在体内缺少时，身体便会发生各种病痛，所以对我们的健康，甚至生命的延续，具有极重大的影响力。
9、抗过敏：生物学家约瑟夫.宝士博士研究发现，诺丽果中含有抗过敏原，能有效抑制组织胺的释放，可预防和缓解花粉过敏、哮喘和风湿性关节炎等常见病。
10、增加肝脏解毒功能：哥森医生的临床实验还证实，诺丽果可以提升肝细胞解毒功能高达50%以上。诺丽不是特效药，但它能提供病变的肝细胞修复的机会。诺丽果中的核酸(nucleic acid)和核甘酸(nucleotide)更为细胞再生的重要元素。
