△新娘和新郎
2021年1月1日，在杭州素心餐厅的祈福厅，举办了一场特殊的婚宴。
新人夫妇邀请到了近120位宾客齐聚一堂，全素席的婚宴也颠覆了不少人对婚宴的认识。
半个多月后，我们有幸在素心餐厅见到新娘妙月，听她讲述这场没有烟酒肉‘助兴’的婚宴背后的温暖故事。
「 茹素的缘起 」
见到新娘的第一眼，就被她那温暖又甜美的笑容所打动，讲话也是慢声细语，所以若不是聊到尽兴处时的爽朗笑声，你一定也会以为这可能是位南方姑娘。
但在杭州已工作生活多年的新娘其实是在吉林长大的东北姑娘，且同时还是一位茹素已近10年的佛教徒，而她茹素信佛的缘起则是因为妈妈。
2012年妈妈第一次来杭州时，在火车上遇到了几位佛教居士，大家相谈甚欢。
也是因为这场多有偶然的相遇，在妈妈的心中种下了亲近佛法的种子，并和女儿提到希望以后老了可以去寺庙生活的心愿。
随后，有心的妙月便开始帮妈妈找寻哪里有可以住的寺庙，因此机缘开始接触到佛法，并开始茹素。
“我接触佛教，（发现）就是我想要的生活。”
当时还在互联网行业工作的妙月对公司提倡的狼性文化一直有所不适，她认为大家报团做事本身是很好的，但是以动物的习性为标志来培养员工的积极性让她觉得太血腥。
“所以我在单位里时，他们都觉得我很不可思议，因为你这种帮助别人是不太把很多的利益抓到自己的手里。有的时候你做得很优秀时，自然会得到，但是你不会去抢，不会去争。”
「 与爱的人喜结连理 」
曾经觉得一个人过也挺好，不执着于要成立家庭的妙月，在一位热心长者的介绍下认识了新郎，因缘之下终于决定两人在一起组建自己的家庭。
关于两人的相识过程，妙月谈到更多的是那些微小却让她感动的点。
第一次约会时，或许是由于新郎从事与机械打交道的工作缘故，让妙月觉得眼前的这个男人会稍显木讷，不善言辞。
但那天晚上一起走在路上，过马路时新郎说了一句“你走里面”，然后自己走到了外面。
这样一句话和微小的举动让妙月很是感动，让她感受到了一份关心和担当。
之后，因为知道妙月喜欢去寺庙，并无宗教信仰也未茹素的新郎会与她一起去，从来没有吃过素食的新郎还第一次在寺庙里尝试了素食，而且觉得很好吃。
渐渐的在交往中，两个人慢慢确定了彼此的心意。而新郎的包容、豁达，在很多小细节上的关心和照顾最终打动了妙月。
“见到他妈妈（后），觉得妈妈也挺好的，觉得生活在这样一个家庭氛围里，还是蛮亲近的，而且他们也接受我吃素，这一点还是蛮难得的。”
但在筹备婚礼时，妙月其实也有过犹豫，也会担心素婚宴的形式会因为大家有不同的文化背景及价值观差异而不被双方的亲朋好友所接受。
最后两个人商量后觉得可以小范围的办一场全素婚宴，在婚礼当天，共到场了近120位宾客。
「 没有烟酒肉‘助兴’的婚宴同样满充喜乐」
对中国人来说，婚宴一直是婚礼中很重要的一部分，大家来参加婚礼能看到什么、吃到什么、玩到什么一直也是婚礼策划时需要特别去规划和准备的。
相比现在很多新人普遍会选择的西式甚至带有几分流程化的婚礼及婚宴形式，妙月也提前接触了一些婚庆公司，做了不少功课，最终还是决定在素心餐厅来办这场婚礼和喜宴。
在筹备过程中，常年在素心开设节气课程的兰若老师和餐厅的大军老师与圣安老师都给与了这场婚礼很大的帮助，做婚礼的策划以及菜品的设计。
△兰若老师与素心餐厅的圣安老师共同主持了婚礼
因为是中式的婚礼形式，在策划时兰若老师也与新人提出了可以融入我们的祖先文化及为新人祈福的寓意的想法，亦得到了认可。
“图腾文化缘起兰若老师，而我们是中国人，深受祖先文化的熏陶，所以在婚礼中也希望可以体现更多中国文化的元素，让自己的婚礼更有意义。”
加入了家族图腾文化，也是连根养根，感恩天地万物，感恩自然的恩典，感恩父母的生养之恩，祝福父母身体健康，一切圆满！
从有想法到落地，在“图腾文化”上也是做了很多功课。
“因为我和我先生都姓陈，后来我们选了一块玉璧，并设计了一个（陈氏）图腾。
整场婚礼的话也是以这个图腾为中心来展开，可以链接我们老祖宗的文化，也是（象征）陈氏祖先整个家族的延续，大家都觉得很高兴。”
而这块玉璧也在婚礼流程的供奉仪式中被请出，之后也将作为家族传承物，代代相传。
△兰若老师为新人的题诗也被刻在了玉璧的背面
婚礼上的素蛋糕，也是出自素心餐厅，无蛋无奶，还融入了图腾文化的设计，中西式的结合也是花了烘焙师傅不少的心思，提前试做了好多次。
在婚礼现场，新娘也与大家分享了想要办全素婚宴的感言：
“今天是我人生中最重要的日子，我选择和大家一起享用全素宴。我相信大家和我一样怀着慈悲，悲悯每一个生命，珍爱每一份感情，相信功德就在我们一勺一筷下。在此，我们举杯共庆，吉祥如意！”
现场的来宾大都是第一次参加没有烟酒肉‘助兴’的婚宴，但却因此感受到一份别样的对不同生命的情感及善意，并向这对新人送上了自己的祝福。
而在婚宴的菜品方面，起初担心来宾是否会不习惯吃全素宴，好在最后大家给到的反馈大多还是非常满意。
甚至有些意外，原来素食也有这么多的选择，不是以往印象中的只有青菜萝卜这一些素菜，且可以做得那么美味，无论是口感、装饰、饱腹感，以及体面度上都一点不输肉食的宴席。
在菜品的起名上，也是充满美好寓意，每一道菜上桌时服务人员还会和宾客介绍菜名。
婚礼互动环节时，更是设计了猜菜名的游戏环节，大家在娱乐的同时也是在送出美好的言语祝福。
此外考虑到可能会有剩余的菜品，新人夫妇还贴心的准备了乐扣盒，方便大家打包带走，减少浪费。
婚宴结束后，也有不少人对素食有了新的认识：
“我有同事，她们也是从来不吃素的，听说吃素也是说‘算了，作为小姐妹还是要给你个面子来一下的’，结果一吃很好吃，（作为宝妈）还回家和两个孩子说‘以后家里面吃饭的比例（要改为）是20%的肉，80%都是素’。
我觉得也是一个蛮大的进步，（之前）她们经常会给小朋友吃很多肉，觉得那样就是好的，且大多要吃活杀的，认为这样才有营养，但结果小朋友还是很瘦小，还容易生病。”
「 喜庆的日子里多做一些欢喜之事 」
就在我们的采访接近尾声时，还见到了此次的婚礼司仪圣安老师。
曾参加过多场婚宴的圣安老师提到传统崇尚大鱼大肉的婚礼，浪费是非常大的，倡导素食婚礼，也是希望种下一颗善的种子。
且现在的素食婚宴菜品丰富性、口感甚至观赏性都已不逊于传统婚宴。
在花费上，素食婚宴更是要比传统婚宴小很多。
无论从健康、环保、经济等方面来说，素食婚宴都是一种值得更多人来尝试的宴席选择。
一场满充和平与喜乐的婚礼，人与动物普天同庆。
喜庆的日子里多做一些开心、欢喜的事。多一些恭敬与感恩，多和大自然的万物链接，大家都开心。
而这也是这对新人选择在2021年的第一天，举办素食婚宴的原因所在，希望能种下一颗善意与慈悲的种子。
也希望能有更多的人开始选择更健康、环保的饮食方式，选择‘更新潮又不失体面’的宴席方式。
相信每一滴善念最后都会汇聚成大大的力量，让这个世界变得更美好！
对于办一场没有烟酒肉的素食婚宴，你有什么想法，欢迎留言告诉我们哦~
