以下自利利他的殊胜方法大都出自《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》，所有方法都以变食真言为基础。
变食真言：
南 无 萨 缚 怛 他 哦 哆 缚 噜 枳 帝 唵 三 跋 啰 三 跋 啰 吽
na mo sa wa ， da ta ye duo wa lu zhi di ， ong san ba la san ba la ，hong
供养婆罗门仙的办法:
“若欲施诸婆罗门仙等。以净饮食满盛一器。即以前密言加持二七遍。投于净流水中。如是作已。即为以天仙美妙之食。供养百千俱胝恒河沙数婆罗门仙。彼诸仙人得加持食故。以密言威德。各各成就根本所愿诸善功德。各各同时发誓愿言。愿是食人令寿延长、色力安乐。又令其人心所见闻正解清净。具足成就梵天威德。行梵天行。又同供养百千恒河沙如来功德。一切冤仇不能侵害。”(《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》)
用干净的素食和水盛满一个器皿，然后念变食真言14遍（多多益善），投于干净的流水中(河流小溪等都可以)。
净饮食：我们可以单纯的大米（或者五谷芝麻）和能喝的干净水就行！
满一器：装满一个小塑料袋，或者一瓶子、一个碗都行！
无论多少水米，都要装满！经上说是念诵真言加持二七遍。我们德能不够，就多念些加持！
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投于净水流中：
我们如果能找到山泉更好，找不到就到附近的江河湖海，直接倒入投供，回向！
这些来受食水族基本转世脱离畜牲道！好多精灵仙怪得以升天！无数龙族来受供，还有大鹏鸟族！
蛇，是龙族的眷属，你供养这么多龙族，龙族就会加持你和蛇化解仇怨！
这些仙人就会发出利益你的愿！
怎么利益呢？
增加寿命！力气变大！面色好看！心常欢喜！能够正知正见，心里清净！
一切冤仇不能侵害！
我们会有像上帝这个等级的梵天的威势和德能！
这个修法，等于供养了数不过来的那么多佛的功德！
供养佛菩萨、三宝的办法:
“若比丘比丘尼优婆塞优婆夷。若欲供养佛法僧宝。应以香华及净饮食。以前密言加持二十一遍奉献三宝。是善男子善女人。则成以天肴膳上味。奉献供养满十方界佛法僧宝。亦为赞叹劝请随喜功德。恒为诸佛忆念称赞。诸天善神恒来拥护。即为满足檀波罗蜜。”(《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》)
每次上供水果、水、五谷等素食，鲜花，对着供品诚心念21遍变食真言，能成就对三宝的无上供养！诸天善神都来护佑你！
用乳粥施食七天消除累世业障的方法
若复有重罪恶业难可除断者，每日咒乳粥以施饿鬼，满足七日，一切罪障悉灭无余。(《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》)
如果有重罪，恶业，累障（宿世积累的业障）难以断除，这个怎么办？
每天施食饿鬼乳粥，连续七天，一切罪障都消灭没有了！
乳粥：用大米，能用粳米很好，加水和奶粉或者牛奶更好，熬粥，多水少米，尽量稀点，是因为饿鬼大都口如针般大小只能吃流质食物！
用熟的米饭没吃前盛出来一些，然后放奶粉加水，也要熬煮一会为好！一定要记得不是吃剩下的米饭哦！
一杯的量就行！或者淘宝上买炒熟的大米粉，加奶粉调成乳粥，
然后对着念海涛法师的慈悲施食仪轨
或者下文中的仪轨
苦口婆心说施食(含仪轨和施食法杯）病患者、业障重、违缘婚恋教子不如意必看啊！
再没时间也要对着杯子里的乳粥念变食真言七遍、四如来名号1遍（南无多宝如来、南无妙色身如来、南无广博身如来、南无离怖畏如来）加持，然后倒出去或者放在僻静的地上，第二天回收再施。
有师兄曾施乳粥第4天梦见高山崩塌！第5天，梦见十几条金黄光灿灿的鲤鱼，这都消业祈福之兆头啊！
现代人普遍业障重，这个修法最好能天天坚持，以诚心慈悲心修此法一段时间，持好五戒，命中注定的贫困报都能转变！不用担心未来！
用施食消除一切病痛的面粥三器:
“又复一法。若人遇大重病及诸鬼病等。当作面粥三器。咒之七遍。于旷野中施诸饿鬼。如是二七日。所遇病痛即得除愈。”(《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》)
面粥三器：3个杯子或者碗等器皿，各装一些食物(推荐:煮熟面条+水+牛奶或奶粉或用水煮熟的面粉糊，也可以加一些饼干碎末或粥)，搅拌均匀。
加了牛奶或奶粉就有乳粥施食的消业效果了。
最简单的仪轨：对着杯子诚心念变食真言7遍，念四如来名号3遍，然后放在适合施食的地方，到第二天才取回，连续做十四天。
旷野：这个旷野，是方便众生来受食，生活在城市里在封闭小区的可以出了小区在路边或者在附近广场边上施面粥也可！
如果不是封闭小区，出家门附近找一个稍微宽敞的场地施面粥也可以！
每次做完回向一下你所求的事情，例如:“弟子某某愿以此施面粥的功德，回向某某的病能得彻底除愈。”
(若怕蚂蚁等跑到杯子里而丧命，可以放一个碗之类的，然后盛一点水，再把施食的杯子放在中间，蚂蚁就走不过去啦，变食真言念得越多越好)
这个施面粥是持续施食法，针对疾病有特效！由于食物被咒力加持尽虚空遍法界，放置一晚，相当于持续施食一个晚上，一晚上甚至第二天都会一直有众生来吃，受益的众生数量庞大。
看印光大师开示“常吃面人的精力比吃米的人精力大不止数倍。”面食可增加人的精力，施面食给众生，让众生得到精力。“舍一得万报”“作用力和反作用力”，我们就会得到更多的精力！身体自然就会好起来！
如果想效果更好就按照下文中的仪轨！几乎无病不治！
面粥施食：哪怕绝症重疾，此法无不灵验，而且不花几块钱！感应多不胜数！需要轻松筹的可以看过来！
消除口舌是非的方法:
“又复若人横遭口舌者。当作蜜浆。咒之七遍。洒著四方。一切口舌自然殄灭。(《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》)
蜜浆：蜂蜜
有师兄遇到口舌风波后分享：买了一罐蜂蜜，倒出来一点在施食的小杯子里，然后加水搅匀，念变食真言7遍，念四如来名号，弹指7下，洒在本人站立四周，整好洒了一个圆圈。然后回向说：以我功德力，如来加持力，法界缘起力，愿一切口舌自然殄灭。
第二天上班一切风平浪静，上司找我谈也只是略微说了一下，给足了我面子，倒好像是我的上司有错误一样。
求长寿求漂亮等一切事:
“又复有法。若欲满足檀那。行者每日施饿鬼饮食。满其百日即得具足。若欲求寿命延长者。如上作法满其百日。即得长寿。又法。若欲现身色力美感、见者欢喜者。当施饿鬼满足百日。必得如意。如是略说但有一切求事种种衰患举意对治一切皆得。是故我今略说少耳。”(《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》)
诚心施食满足百日，并且回向自己所求的事。可以变长寿，容颜变漂亮，气色好，别人看到你都会生欢喜心。
求大财物，一切如意的办法:
“又复有法。若欲使取种种财宝者。如上设食。咒满万遍。呼名语之。即得金银七宝来施行者。”
“又复一法。取胡粳米苏蜜等。指撮咒之一遍一烧。满一千八遍。必得大财物。一切所求皆得如意。”(《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》)
胡粳米苏蜜：大米、奶粉或奶制品、蜜糖。
采购大米(jing粳米)3-4斤，蜂蜜200ml，奶粉300克，木炭3-4斤，找一个铝盆或不锈钢盆。将大米，蜂蜜，奶粉三样在容器中拌匀，将木炭放入铝盆中用报纸点燃。先做召请，后开咽喉咒，然后左手抱盆，右手一捻一点食材，以慈悲心为苦难众生念变食真言，念后置入火盆中一烧，至1080遍。烧完后，念回向就可以啦。大概1.5-2个小时，最好，念完开咽喉咒后，先施甘露水，就更好了。会有财运上的感应！一切所求都能如意！
有师兄做过非常灵验，如果有不灵也是因为做的时候有贪求心，影响了效果。
为国家为世界消除饥馑的办法:
“若饥俭劫时。当咒五谷乳酪等一百八遍。投著湫池中。即得国土民人丰乐。”(《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》)
当地方发生饥荒时，用五谷牛奶等食物，诚心念变食真言108遍，投入湖水河流沼泽等地方。并且回向愿某某地方的众生再无饥馑！
此法利益一方冥阳，功德无量！
为国家为世界消除流行病的办法
“又复国土中恶业毒流行。人民疾疫畜生夭横者。当作火炉。取萨利杀波子(唐云白芥子)和苏蜜等。呼诸毕利哆等。然后取一撮一咒一投火中。如是日日各一百八遍。七日已恶鬼欢喜。收摄恶毒疾患除灭。”(《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》)
萨利杀波子：白芥子
苏蜜：奶制品或奶粉、蜜糖
当国土产生瘟疫病毒流行疾病时，在适合施食的地方，取白芥子(药店等有售)和奶粉、蜂蜜，先呼唤各种鬼道众生，可以用一下召请真言。然后用手拿一点念咒一次，再投入火盆中，共108次，连续七天。那些散播毒气的鬼高兴了，就不散播了，疾病自然消退！(毕利哆就是饿鬼)。
这是利国利民的大法！能利益国家，我们自己能不变好么！
求妻子和如意眷属的办法:
“若欲悉底唎摩耶者。取牛苏乳酪等。面向此方。咒之千遍。施诸饿鬼。呼舍提驮蓝婆等。为我取彼彼即得来。若欲令去呼令将去便将去。”(《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》)
牛苏乳酪:都是牛奶或奶制品。
悉底唎摩耶:佛学词典上解释是妻子或夫人
舍提驮蓝婆:应为饿鬼道众生的名字
这个方法师兄们可以根据字面意思理解实践，就不多加解释了。
施甘露味大坛场法，利益无量饿鬼的方法:
“佛告月爱。若有人天意乐受行我大悲法门者。彼人应当于白月八日或十五日。香汤沐浴涂诸妙香。著白净衣食三白食(谓乳酪粳米食或云大麦)起悲伤心。于诸众生愿誓安乐。于东方日出时。或夜月圆满时。于清净处。或月夜露地。当作三肘香水曼荼罗(云坛地也)以香泥涂地。除去恶硵。坛开四门(若用日初出肘。当作四方坛。若以月夜盛时。当作满月形)须四钵乳安其四角。又须四瓶盛满香水亦著四门以随时五色草木花安其瓶口。须五炉香四角布列一炉安中心。又以一灯其灯用苏安著中座。复取四钵盛花水及粳米饭。于坛中心作一莲花座。杂色綩綖敷其台上。安置佛形或观世音像。此门安置阎罗等。东门安置天主等。略说。以种种幡盖交映严饰。烧香唯得用阿迦噜香(唐云沉水香)如法结已。行者向西门面向南。
于座前置一火炉烧竖勒炭。先取苏酪蜜和著器中。行者先请十方佛及住大地菩萨金刚天龙鬼神已。系心不乱想六趣众生种种苦恼。如向所说。既见此已。悲泣盛彻欲救护。复想己身乘宝花台飞到其所。调身按摩流泪如雨。欲灭其火陪复悲哽。痛彻骨髓(若心不相应者。当想一切饿鬼如己所爱父妻子)如是作观十四遍已。即于定中得如来极爱一子之地。想了出观。面对东方。召请十方一切饿鬼。诵此召请咒满十四遍已。复想诸鬼遍满阎浮。次为开咽令得解脱。即咒坛中香水乳饭香花等。用食咒还著本处。行者尔时即取一撮乳酪。诵施食咒。咒三遍一掷火中。如是满足千遍已。尔时此处有无量百千那由他十方饿鬼。一切集聚间无空缺。欢喜饮食。即现其身与行者语。随行者意一切施与不违逆。行者即为示教利喜令得解脱。当尔之时。十方刹土现在诸佛遥赞行者。复与遥授菩提之记。一切菩萨欢喜爱念。一切天龙各各将香花璎珞种种妓乐遥施行者。行者由行威神力故。不起于座即得百千那由他陀罗尼门。百千俱胝三昧门。善男子。举要而言。是人现身火不能烧。水不能溺。毒不能害。刀不能伤。转坐受身即十住成如来地。佛告月爱言。是名施甘露味大坛场法。若欲速疾一子地三昧陀罗尼等及阿耨菩提者。要须入大曼荼罗。若为事弊不能成办者。但如上所说依法受行。一切成验也。”(《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》
这个施甘露味大坛场法的感应很大，如前所说，付出越多收获越多，这是肯定的。这个方法虽然有点多，做起来有点麻烦，但是利益到的饿鬼道众生是很多的，自己也会有殊胜感应。要做的时候可以先把这个方法所要做的事情列在一张纸上，然后就开始着手准备，安排选择好时间地点。另外网上有一个资料，《施饿鬼甘露味大坛场法(无心师兄提供)》，可以参考。
《甘露味经》：「此陀罗尼若但赞、诵、写、书，是人超越世间六十亿劫微细生死，何况如法修行、无时间断者。」
所以佛陀又说了，「此陀罗尼，若但赞诵、写书」，你赞叹这个变食咒，你读诵这个变食咒，或是你把变食咒写一遍。
「是人超越世间六十亿劫微细生死」
各位，这个变食咒，你只要赞叹读诵一遍或书写一遍，你就超越了世间六十亿劫的微细生死。
「何况如法修行，无时间断者」：何况各位能够不间断的每天施食。
佛又说：「善男子！我今分明语汝：是持咒者，于弥勒佛前，若不得授决定阿耨多罗三藐三菩提记，于此贤劫次第成佛者，我则堕于欺诳众生，成道已来所说经法，一无是处」
我今天很清楚的告诉各位，这个念变食咒的人，在将来弥勒佛前，若不得授记于贤劫千佛后而成佛的，我说的经法一无是处。
所以佛在《施饿鬼甘露味经》特别这样强调，你光念这个变食咒，就能够超越六十亿劫微细生死，而且将来被授记成佛，绝对不会有这些鬼神伤害你！——海涛法师
更多广利冥阳、消业积福的大福德法门！
播放这个施食超度录音太殊胜了（超度、安眠、治病、消业、事事顺遂！（附下载地址、音频、反馈图片）
清明节改变祖坟风水、冥阳两利的方便法！佛弟子千万别错过！
24小时善巧施甘露水-人不在现场也可做的大福德！（生生世世远离贫穷）
树上写佛号=一小时立数百座弥陀碑!此举广利冥阳，福德无量！迅速分享！
哪怕绝症重疾，此法无不灵验，而且不花几块钱！需要轻松筹的看过来！
一个让你心想事成、到处贵人不断的方便妙法！--《变食真言活用法》
苦口婆心说施食：病患者、业障重、违缘婚恋教子不如意必看啊
只需几秒！用佛法点石成金，比刻玛尼石更快的利益众生妙法！
让手机成为获得无量百千功德善根的方法
放生鱼籽的各类问题以及同修反馈
下雨天只需动动嘴，每一粒雨都能利益无量众生！（雨天恭请转发此文，广利众生）
瞬间具足一切忏悔功德的修行法宝：普贤行愿品忏悔法！（每天至少修一次吧）
念这神奇四句话，绝对做消业的梦，让您立刻体会佛法的不可思议！
两个几乎不用钱的布施利益众生法！甘露水和金刚砂
手机充电时打开这个竟然可以做大功德！
在家里时钟上做这个动作，可以改善家里的风水！日夜净化利益家人和众生！
下雪了，快速积大福报，延长寿命，福泽家人的好机会来啦！
春节几乎不用钱就能改变老家风水的方便法！
一个改变命运、24小时利益众生最简单的方法！——贴咒轮！
为什么中午也要施食？得金翅鸟、鬼子母庇佑！（生活自在如意、孩子健康平安！）
你相信吗，回向的力量可以改变这个世界！
下面让我们一起用回向的功德让这个地球变得更美好，法界众生都能离苦得乐！
本文所有功德，回向十法界众生早日离苦得乐，往生极乐世界、早成无上正等正觉。
回向所有转发本文、浏览本文的师兄及其冤亲债主有缘众生除障解苦、得大利乐，愿他们一切所需常圆满，福慧资粮恒圆满，自度度他皆圆满，皆共成佛道！
回向佛陀教育、因果教育、圣贤教育能够尽快进入中国乃至全地球的教育体系！成为从幼儿园到大学的必修课程！
回向全中国乃至全地球所有国家领导人，所有省市区的领导官员，所有教育官员、教育从业者、科学家、企业家、出版从业者、各种媒体从业者、影视明星消除累生累世不能信受佛法的业障，愿十方诸佛菩萨加持他们累生累世的佛缘善根在今生成熟，早日得闻佛法，破迷开悟，深信因果、利用其岗位职务以种种善巧方便发心弘扬正法，吃素学佛，利益全球众生！
回向全球所有人类消除一切贪嗔痴慢疑的五毒习气，消除一切对佛法的知见障碍，早日得闻佛法，学佛行善、戒杀放生！
回向地球、世界各国无有战争，消除一切自然灾害。人人发心保护环境、尊重自然万物、不再伤害众生！
（各位师兄也可如是效仿回向，只要回向就有力量！每天如是诚心回向，绝对能让我们的善愿尽快成真！用我们的纯善发心去一点点改变万物，让我们生存的这个地球和国家变得更美好！）
