9月18日,马萨诸塞州大学(UMass)将在其Amherst饭厅为素食汉堡培根芝士汉堡提供服务,以庆祝全国乳酪汉堡日。该活动将以植物为基础的(PB)三人游戏,这是食品服务提供商可以使用的第一个纯素培根芝士汉堡,将可用于外卖,送货和食品卡车。PB Triple Play拥有令人敬畏的汉堡素食主义者小馅饼,大豆型Bac'n和美式Cheeze切片,这些切片均由素食品牌Sweet Earth Foods生产,这些食品于2017年被食品巨头雀巢收购。 UMass辅助企业执行董事Ken Toong表示:“我们将与雀巢(NestléProfessional)等战略合作伙伴在食品和饮料领域进行创新而感到自豪。”“我们是美国第一所在汉堡上提供Sweet Earth植物培根和奶酪的大学,这非常适合我们的学生,他们需要可口的菜肴,而且食材更好,而口味却零妥协。除了UMass,雀巢计划在未来几个月将PB Triple Play扩展到其他大学校园和餐馆。“庆祝国家乳酪汉堡日,有什么比对人和地球有益的标志性菜有新的更好的方法呢?雀巢首席执行官马克·施耐德说。“雀巢很高兴与UMass合作,将PB Triple Play带给正在寻找以植物为基础的美味选择的学生,去年,Sweet Earth在杂货店推出了Awesome Burger馅饼和Awesome Grounds。
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