宜家的新素食丸子将在澳大利亚推出

10月6日，家具业巨头宜家（IKEA）将在澳大利亚各地的商店推出其最新的纯素食肉丸。新的选项被称为“植物球”，它基于宜家于2015年推出的现有植物基肉丸，由黄豌豆蛋白，燕麦，土豆，洋葱和苹果制成。宜家将举办新的植物球配土豆泥，越橘，蔬菜和奶油沙司（非素食主义者），价格与基于肉类的植物球相同。整个9月份的餐饮系列，以推广可持续的蛋白质选择，该蛋白质仅占其传统瑞典肉丸碳足迹的4％。宜家发言人Bijanka Zubonja表示：我们很高兴能够很快开始提供原始肉丸的更具可持续性的选择，而又不影响宜家的经典肉丸体验。

通过独家的可持续就餐体验，我们能够为澳大利亚人提供植物球的第一口风味，并以前所未有的方式在菜单上展示其他可持续食品选择。用餐系列的门票数量有限（每人25美元）。经过几个月的发展，宜家计划在9月28日在美国推出新植物球，并在9月28日将其添加到美国各地的菜单中。欧洲。素食肉丸也将在未来几个月在新加坡和迪拜推出。

用餐系列的门票有限（每人25美元），宜家家庭成员可以使用。经过几个月的开发，宜家计划在8月推出之后，于9月28日在美国各地的菜单中添加新的植物球。在欧洲。素食肉丸也将在未来几个月在新加坡和迪拜推出。用餐系列的门票有限（每人25美元），宜家家庭成员可以使用。经过几个月的开发，宜家计划在8月推出之后，于9月28日在美国各地的菜单中添加新的植物球。在欧洲。素食肉丸也将在未来几个月在新加坡和迪拜推出。