九月份,乳制品品牌康乃馨将在英国的连锁超市Ocado上发布纯素食版的炼乳。新产品的零售价将比动物产品略高,并且被设计用于烘焙,以“为香蕉派,软糖,布朗尼和芝士蛋糕提供额外的古怪风味和质感。康乃馨母公司雀巢开发了新的素食主义者。用燕麦和米粉制成的炼乳,历时18个月“对于素食主义者而言,寻找合适的替代品来制作基于乳制品或焦糖的甜点或甜食,而不必在口味,质地或外观上做出妥协是一项挑战,”雀巢英国乳品品牌营销主管Vittoria Simms告诉The杂货商新型素食康乃馨炼乳也将于10月在Tesco和Morrisons超市发售。
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