自去年五月以来,在香港的纯素食食品订单在交付平台Deliveroo上同比增长了104%。该平台还报告说,在过去一年中,提供素食选择的餐馆从80家增加到266家。无论您是全职素食者还是兼职工厂,在香港健康饮食的最佳时机都比以往任何时候都好的食品迷。Deliveroo香港总经理罗永健说。很明显,香港人喜欢更多的纯素食,而Deliveroo乐于承担义务,因为我们一直在寻求创新,并在我们的平台上提供更多的外卖就餐选择。本周,两家香港餐厅-米其林星级的中国餐厅Ming Court和Green Monday的纯素食餐厅Kind Kitchen —成为世界上第一家在菜单上提供全新OmniPork午餐肉的餐厅。
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