国际连锁店星巴克(Starbucks)最近扩大了在英国出售的纯素食即饮零售线。两种不同的饮料用不同的植物性牛奶制成,椰子可可卡布奇诺咖啡和燕麦香草玛奇朵燕麦酒已在零售商莫里森加入现有的饮料杏仁冰咖啡,每种都有明显的“素食主义者”标签,每瓶售价1.60英镑(1.99美元)。 杂货商除了新的零售业务外,本月,星巴克还与素食品牌Beyond Meat,Oatly和Omnipork合作,将其产品带入其在中国4,200多个地点的菜单中,以满足消费者对基于植物的选择的需求。今年早些时候,星巴克首席执行官凯文·约翰逊(Kevin Johnson)承诺将公司的重点转移到植物性饮料上,以降低其碳足迹,其中21%的碳足迹来自其在全球31,000多家门店的乳制品。
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