从下周开始,Miyoko的Creamery食品卡车将开始每周向正在进行的冠状病毒大流行期间的医院工作人员和有需要的人分发大约1,500至2,000素食主义者烤奶酪三明治,首先是北加利福尼亚州索诺玛县的三家医院以及包括圣路易斯在内的数家食品银行文森特在马林县。最初,Miyoko的食品卡车定于今年春天在全国24个城市巡回演出,赠送免费的素食三明治,以推广其基于豆类的新型奶酪和基于燕麦的黄油系列。 但是,由于冠状病毒的担忧而中止了巡回演出后,该公司将这一想法转变为为有需要的人服务。Miyoko的Creamery创始人兼首席执行官Miyoko Schinner告诉VegNews:重新使用食品卡车是我们为一线英雄和现在在社区中挣扎的人们所能做的最少的事情。 尽管将用植物制成的奶酪带给消费者的目的是要创建一个更具同情心的食品体系,但同情心还扩展到我们日复一日地相互对待的方式。”所有食品都将在远程进行准备和包装,并安全地运送到取货点进行分发。从本月开始,Miyoko的最新过敏原友好型奶酪和黄油(用于制作烤制奶酪三明治的原料)将在全国的Whole Foods Market上出售。 并计划在未来几个月内与其他零售商合作。Miyoko's Creamery以前是从培养的腰果中提取产品的,而新的奶酪系列是由对过敏原敏感的燕麦,土豆和豆类制成的,将以Farmhouse Cheddar和Pepper Jack切片和切丝的形式出售。 Whole Foods还将采用Miyoko的新燕麦燕麦黄油,采用海盐和大蒜香精口味。所有新产品的建议零售价为5.99美元,与基于乳制品的奶酪相比,基于乳制品的奶酪的定价更具竞争力。这家素食主义者公司还进行了一些调整,以确保在COVID- 19大流行。“就像许多食品生产一样,我们是必不可少的企业,我们将继续开展业务以保持食品杂货货架的满载,Schinner说。 我们已经实施了一项政策,使有症状或被诊断为阳性的生产员工将获得14天的报酬,或者直到他们被医生批准为止,因此无论原因如何,他们都不会感到生病的压力。 ”素食主义者公司还进行了一些调整,以确保其员工在COVID-19大流行期间的安全。“就像许多食品生产一样,我们是必不可少的企业,我们将继续开展业务以保持食品杂货货架的满载,Schinner说。 我们已经实施了一项政策,使有症状或被诊断为阳性的生产员工将获得14天的报酬,或者直到他们被医生批准为止,因此无论原因如何,他们都不会感到生病的压力。 ”素食主义者公司还进行了一些调整,以确保其员工在COVID-19大流行期间的安全。“就像许多食品生产一样,我们是必不可少的企业,我们将继续开展业务以保持食品杂货货架的满载,Schinner说。 我们已经实施了一项政策,使有症状或被诊断为阳性的生产员工将获得14天的报酬,或者直到他们被医生批准为止,因此无论原因如何,他们都不会感到生病的压力。
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