佛罗里达州的素食餐厅DaJen Eats Cafe&Creamery最近推出了“独家Irie:个人厨师餐”,这是一项素食餐计划,以适应在冠状病毒大流行期间留在家中的客户。新计划将提供由DaJen Eats老板兼厨师Jenneil(“ Jenn”)Ross制作的加勒比风味菜肴,其中包括餐厅的一些受欢迎菜肴,以及餐饮计划专有的全新食谱。 客户可以从12种美食中进行选择菜肴包括Jerk Pesto Penne意大利面,Fish N Grits,骗尾千层面,咖喱山羊和大米以及Ribs&Mac N Cheese。冷冻食品(每条都带有一条面包)采用可生物降解,不含BPA的包装,洗碗机和微波炉安全的可重复使用的绿色盒子,有两个捆绑包装,分别为七个(100美元)或14个(180美元),可以免费送货到佛罗里达州的任何地址。 也可以购买任意数量的餐点以在店内取货。罗斯告诉VegNews:“这些餐点具有我们所知的所有Irie风味,但拥有您在商店中无法获得的某些组合,”“我们最畅销的Mango Scotch Bonnet无骨排骨配Jerk Mac和Cheese。 Ross最初是一家素食主义者网站,最初是一个博客,后来演变成烹饪班,餐饮计划和送货服务。2015年,Ross将DaJen Eats设置为一家快餐厅,然后在2017年扩展到佛罗里达州奥兰多的Lee Citgo加油站内的一家永久性咖啡馆。素食餐厅在这个空间中蓬勃发展,Ross在2018年将这一概念进一步扩展到了佛罗里达州历史悠久的伊顿维尔的一家提供全方位服务的餐厅,该餐厅于1887年成立,是美国第一个全黑,自治的城镇之一,当地警察辖区拒绝保护黑人社区,解放了奴隶。尽管由于不确定的时机,她的餐厅未来的运作尚不清楚,但罗斯想向她的顾客和所有遇到困难的人发送一个简单的信息,我们将共同解决这个问题。保持呼吸。 尽管由于不确定的时机,她的餐厅未来的运作尚不清楚,但罗斯想向她的顾客和所有遇到困难的人发送一个简单的信息,“我们将共同解决这个问题。保持呼吸。”尽管由于不确定的时机,她的餐厅未来的运作尚不清楚,但罗斯想向她的顾客和所有遇到困难的人发送一个简单的信息,“我们将共同解决这个问题。保持呼吸。
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