鲨鱼坦克的马克·库班（Mark Cuban）认为纯素食咸牛肉品牌价值5000万美元

Shark Tank的投资者和亿万富翁Mark Cuban认为，纯素食公司Goldfarb夫人的Unreal Deli有望在今年产生5000万美元的销售额。在2019年，Unreal Deli预测其本年度的收入为300万美元，在出现《鲨鱼坦克》（Shark Tank）一集后，从古巴获得了25万美元的资金，以换取该公司20％的资金。此后不久，快餐连锁店Quiznos在其丹佛地区的地点限时推出了Unreal Deli咸牛肉，并于上个月将测试范围扩大到了西雅图的16个地点。如果西雅图测试顺利进行，创始人詹妮·戈德法布（Jenny Goldfarb）预计不久后将进行全国和北美扩张。

销售真的非常非常好-比我想象的要好，库班告诉《纽约邮报》关于Quiznos测试。我从未见过如此迅速地发生。特别是，我们现在在世界各地都有分销商。南太平洋地区的58个全食超市也有售Unreal Deli的咸牛肉。洛杉矶，华盛顿特区和纽约熟食店；Netflix在洛杉矶的Sunset Bronson Studio Lot；以及素食主义者连锁店Veggie Grill的所有36个地点。Cuban将Unreal Deli视为新市场类别的先驱，使其与其他植物性肉类公司（例如Beyond Meat和Impossible Foods）区分开来。我认为这是建立了以植物为基础的咸牛肉和五香熏牛肉市场，并从以植物为基础的火鸡片中获得了很大的市场份额，”现为素食主义者的古巴说。“我总是宁愿创建一个市场。从11月13日起，在去年11月的Goldfarb首次亮相该节目后，Shark Tank将重温Unreal Deli的成功故事。