Yelp将素食寿司餐厅列为拉斯维加斯第一美食

餐馆评论平台Yelp最近将素食寿司餐馆Chikyū评为拉斯维加斯第一大就餐场所。这家高档日式餐厅于今年初开放，仅用于接客，最近开放了其就餐服务餐厅。Chikyū提供的菜品包括饺子，毛豆腐皮，炒蘑菇tosazu，蔬菜天妇罗，芦笋卷，细卷和uramaki卷，以及特殊卷，例如Sunway（天妇罗炸地瓜，奶油豆腐和鳄梨卷，上面放芒果，番茄，柚子，shisho和kabayaki毛毛雨）和Monkeyflower（熏制的甜菜，腰果，甜芥末和橘子皮，上面放着奶油豆腐，芦笋和鳄梨）。

除Chikyū之外，Yelp在拉斯维加斯的50大餐饮场所包括其他六家素食餐厅：POT（＃5），Soy Mexican Veggie（＃14），Tacotarian（＃20），NoButcher（＃32），肯尼厨师的亚洲素食餐厅（＃39）和花园烧烤（＃46）。Yelp运用众包评论的总数和评分等因素对前50家餐厅进行排名。今年早些时候，Yelp还发布了全美收视率最高的黑人拥有的纯素食餐厅（以及纯素食餐厅）状态。