总部位于加利福尼亚州的纯素食奶酪品牌Parmela Creamery最近在全国“全食品市场”上推出了其夏普切达干酪和烟熏荷兰达薄片。奶酪片是从腰果牛奶中提取的,是该品牌新的Batch 36产品系列的一部分,其中还包括Mild Cheddar,Mozzarella,Fiery Jack和American口味,所有这些口味的陈酿时间都长达60天,以彰显其品质。特殊的风格。新产品采用Parmela的新品牌包装销售,该包装采用宝蓝色和象牙色以及可重新密封的方形托盘。我们知道Batch 36会像现在一样铺开。客户想要令人垂涎的味道;他们想要童年时那种熟悉的粘糊糊的奶酪;他们还想要真实性, Parmela Creamery首席营销官Parker Salomone告诉VegNews。客户珍视我们珍视的经过时间考验的奶酪制作方法。去年,Parmela获得了由投资公司25Madison和Gather Ventures领投的125万美元种子基金,以扩大规模致力于成为植物奶酪类别的国家领导者。
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