纽约品牌Elmhurst 1925最近推出了纯素食软糖混合巧克力和香草口味。这种软质食物基料是用Elmhurst的招牌燕麦奶制成的,可以用任何冰淇淋机制成冷冻食品。埃尔姆赫斯特(Elmhurst)出售新的软包装基料,分为两个,四个和六个包装,并作为包括家用冰淇淋机的礼品包装的一部分。想想怀旧的老式冰淇淋,再加上不含乳制品的新型素食主义者,埃尔姆赫斯特市场部副总裁Heba Mahmoud说道。 随着我们在家里花费更多的时间,我们希望提供一种可以让家庭在一起制作的产品,同时创造持久的回忆。80多年来,Elmhurst一直是一家乳品公司,直到2016年现任首席执行官Henry Schwartz与食品科学家Cheryl Mitchell博士合作,转变品牌以生产纯素食产品。2017年,埃尔姆赫斯特(Elmhurst)发布了第一条纯素食系列Elmhurst Milked,其特色是采用其专有技术,由杏仁,榛子,腰果和核桃制成的一系列牛奶。从那以后,该公司发布了各种素食产品,包括蛋白质奶昔,大麻基奶精和专为咖啡师使用而优化的素食奶。
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