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都说她是戏红人不红，在浮躁的娱乐圈里，杨蓉就像一股清泉，低调不炒作，默默的做着自己的事。在北京CBD，她经营着一家纯素外卖，使用非转基因油类和有机食材，不使用鸡精和味精。坚持最实惠的价格，为想吃素的人提供便利。
演员、素食者
作品《少年包青天3》
《宫锁珠帘》《笑傲江湖》
《陆贞传奇》《千金女贼》
《美人制造》《云中歌》《美人为馅》
她是“天才少女”，
16岁被上海戏剧学院破格录取；
她第一部戏就担任女主角，
然而演戏21年却从未爆红；
她身处演艺圈却不爱名利，
独爱吃素、抄经、放生…
在利欲熏心、纷繁复杂的娱乐圈，
她仍然保持着最初的纯真，
不争不抢、淡然低调！
今天，
让我们一起认识这位“素食女星”。
1
16岁上大学，演戏21年却不“红”
1981年6月3日，
杨蓉出生在云南保山的一个普通家庭，
和很多小女孩一样，
她从小就有一个明星梦。
11岁的时候，
她独自一人离开保山来到昆明，
开始苦练舞蹈，
她没有童子功，
所以跟很多从小学舞的同学相比，
差太多了。
“但我很好强，在练功房，
从来都是第一个去，最晚一个走。”
16岁，她以专业成绩前三名的成绩，
被上海戏剧学院表演系破格录取，
冯绍峰、严宽、佟大为都是她的同班同学。
她的年龄太小了，
同学们都把她当做小妹妹爱护她，
也许是因为这样的生活环境，
她一直活得很简单，性格很直爽。
考上大学的同年，
她就担任女主角
演了第一部戏《万里晴空》，
按理说，年龄小、表演天赋高、资源好，
杨蓉应该很早“爆红”，
然而演戏21年了，
她一直不温不火。
对于这种状态，
杨蓉很淡然。
她一直都是个“随缘”的人，
张艺谋的《幸福时光》选女主角，
剧组联系杨蓉，
对她说，想找她拍个广告，
是最有名的导演拍，
请她过来试镜，
但她对广告不感兴趣；
赵宝刚的《像雾像雨又像风》，
捧红了周迅、陈坤、陆毅、罗海琼，
其中罗海琼一角，
原先杨蓉是候选，
但她因为上课错过了；
电视剧《玉观音》一度锁定杨蓉是安心人选，
但当时在上海戏剧学院读书的杨蓉说：
北京太远了，她不想去……
像这样的事还有很多，
她很不在乎这些名气，
她总觉得：
只要是自己的就是自己的，
不是自己的，也不会去强求！
她说：红不红不是某一个人说了算，
一切顺其自然，
我会尽全力做到最好，
结果如何我不在意。
因上努力，果上随缘，
她比谁都明白。
不爱名利
她不争不抢的性格，
与她的信仰紧密相关。
2
喜欢放生，吃素，慈善
她喜欢放生，喜欢吃素，
她总是把这些功德，
全部回向给天下众生！
杨蓉感叹：“喜欢过暮鼓晨钟的生活。
特别是在娱乐圈里，
有太多的浮躁和压力，
去旅行，去修行，
会让你更有力量去面对生活和工作。”
慈悲之人感召善心人士
杨蓉热衷投身慈善，
她的粉丝看在眼里，记在心里，
渐渐地，也被她感化，
粉丝们做慈善的次数越来越多。
慈悲的人，
总是会感召善心人士，
善良，
一次又一次轮回，
让这个世界变得更加美好。
杨蓉拍戏21年却不红，
她的粉丝对此倍感惋惜。
面对这些遗憾，
她却不以为意，
只是淡淡地说了一句：
“不念过往，珍惜当下”
3
不仅吃素，还经营一家素食店
她是个很善良的人。默默地经营着一家纯素外卖，为食素的人提供便利。
杨蓉家素食店的菜品都是这样的
京酱素肉丝+豆芽头+森林小炒+有机大米饭
麻辣素香锅+凉拌海带+有机大米饭
全是20、30元的素食套餐，杨蓉开这样一家餐厅也并不是为了营利，只是考虑很多吃素的工作族点外卖会不方便。
由于素食成本高，目前愿海素食餐厅只有一个中央厨房做配送，并没有实体店，杨蓉这样做是为了把成本压缩到最小，给更多人相对优惠的价格，提供给素友们更多的便捷。
4
“素由心生”对话杨蓉
Q: 您是如何与素食结缘的？是怎样的素食程度呢？（鱼素、蛋奶素、全素...）
A: 最早接触到素食，是由于身边有不少朋友在坚持食素，起初是觉得比较健康，植物蛋白同样也能保证每天的营养摄取量。
自己开始吃素，还是和宗教信仰有关。其实在现在来讲，物质很发达的状况下，要吃素并且保证身体所需营养，还是比较容易的。我们的选择也比较多，像豆腐、一些植物蛋白，豆类中提取的蛋白，水果保证维生素，还是相对方便的。
Q: 成为一名素食者对您而言最大的益处是什么？跟以前不吃素比起来有什么差别吗？
A: 对我而言最重要的是可以不伤害到动物。因为看到过很多关于屠宰动物的相关讯息，会觉得杀生是很不好的。素食也是可以保证我们达到一个健康营养的身体状态。
其次，就现在外界环境来讲，很多肉类其实是不够安全放心的。选择一些素食，像大豆制品、植物蛋白等做出来的饮食，反而相对会更安全放心一些。
对于素食我最大的感触是，我们有很多种作为食物的选择，但如果一定要靠杀害其他地球公民，也就是很多动物的生命，来满足我们的口腹，我觉得是对其他动物的一种不公，我不想去伤害众生，包括很多更小的虾米啊一类的，这样会更不好。
Q: 工作拍戏您也会坚持素食吗？会带来一些不便吗？
A: 其实我现在并没有坚持全素，有时候工作起来，比如进组后会有很长一段时间，很多时候还是要吃剧组的工作餐，包括营养调配都会是问题，我会尽量选择一些三净肉。
Q: 您平时都吃些什么呢？
A: 如果不拍戏，能够有固定的时间去调配饮食的话，我基本就会坚持吃素。果蔬、大豆制品，还会搭配一些干果一起食用。
Q: 是什么样的原因促使您开素食餐厅呢？您怎么看待仿荤素食呢？
A: 不拍戏在北京的时候，在家想叫外卖吃，在一些app上很难找到提供纯素食外卖的。我想其实周围有很多人，他们也许是因为宗教信仰，也许仅是出于健康考虑的素食主义者，对他们而言，吃什么去哪吃大概也会是个问题，毕竟选择相对很少。
我就希望在北京，在CBD这个区域，每天吃饭的人会有很多，这里面大概会有几百万人，其中也会有很多素食主义者，我希望能够提供给他们一个平台，让他们有更多的选择，我就帮他们做好营养的搭配，让他们能有更多的健康选择。
▲杨蓉自己说：也许我更适合当一个演员，而不是一个明星。不炒作，不争抢，杨蓉在这浮躁的娱乐圈犹如一股清风。她把所有的历练都当做修行，就这样安安静静做着自己。
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