卵巢早衰表面意思即为卵巢提前衰老，具体是指妇女青春期发育后若在40岁前发生闭经、卵巢萎缩、体内雌激素水平低落、促性腺激素水平高达绝经期水平的现象。卵巢早衰是女性衰老的根源，避免女性早衰一定要做好卵巢的保养，下面为女性朋友介绍预防卵巢的饮食。
中国妇女平均绝经年龄在51岁左右，而目前不少30多岁的女性都出现了卵巢早衰的现象，而且成功女性罹患此症的比例更高。专家认为，从生活方式上提早做好预防，对女性延缓衰老可以起到最直接效果。
专家介绍，女性预防卵巢早衰饮食上可适当多吃一些优质蛋白质、B族维生素、叶酸、铁、钙等营养物质，如鸡蛋、猪肝、牛奶、豆类及其制品、新鲜蔬菜、蘑菇、木耳、海带、紫菜、鱼类等。
如：大豆：大豆中不仅含有丰富的优质蛋白质，而且有大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纤维、维生素E及水解后的大豆肽等多种物质，它们都具有特殊的生理功能，能延缓衰老、改善肠胃功能、降血压和降血脂。其中，大豆异黄酮具有植物雌激素作用，可预防与雌激素低下有关的病症发生，如更年期综合征、骨质疏松、血脂升高等;对于高雌激素水平者，大豆异黄酮则表现为抗雌激素活性，可预防乳腺癌、子宫内膜癌等。
白木耳：白木耳有菌中之冠的美称，具有极高营养价值，是滋补珍品。白木耳中的多糖类是重要成分，还含有多种人体必需氨基酸、钙、铁、磷等多种矿物质及维生素，有抗血栓形成、保护心血管健康、防止动脉硬化、降血脂与降血糖等作用，对延缓卵巢功能的衰退也有一定作用。
专家提示，预防卵巢早衰不但饮食需注意，同时还要保持饮食清淡，不要过腻、过咸、过甜。
