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从12月开始，
英国恩菲尔德市议会
在当地政府主办的活动中
只提供纯素食和素食餐，
这是该市应对气候变化努力的一部分。
恩菲尔德市行政区位于伦敦市中心以北约十六公里，地方政府觉得迫切需要采取行动缓解气候危机，并计划在2030年前达到碳中和。
“现在，从今年12月起，恩菲尔德理事会主办的活动将只提供纯素食和素食选项。”该机构在一份新文件中表示。
为了配合宣传，恩菲尔德市议会在12月举办众多与素食相关的活动，包括恩菲尔德镇节日、埃德蒙顿绿色圣诞灯和四十大厅圣诞节。此举被列入《2020年恩菲尔德气候行动计划》，作为其“经济向低碳或零碳转型”目标的一部分。
市议会已经宣布了气候紧急状态，副领导人伊恩·巴恩斯说道：“气候紧急情况是真实存在的，应对它的行动必须是地方、国家和全球性的。为了应对日益增长的意识和合理的抗议，恩菲尔德市议会宣布进入气候紧急状态。这项计划是我们对这项宣言的回应。
我们决心将在2030年实现碳中和，但我们必须创新，采取大胆的、有时不受欢迎的行动来应对气候变化的影响。”
恩菲尔市议会主席Cllr Nesil Caliskan表示，市议会完全致力于解决气候变化问题。她说道:“毫无疑问，气候变化正威胁着地球万物的生存，每个人都需要合作，找到有效的解决方案。”
在人类历史上，最严重的新冠病毒流行之际，恩菲尔德市议会认为，在活动中禁止食用肉类是当务之急。
该区议会的禁肉令是在金顿史密斯大学采取“禁肉令”之后颁布的。为了应对气候变化，去年8月，英国金史密斯大学禁止在校园内食用牛肉，以减少碳足迹。2019年9月，剑桥大学也下架了牛肉和羊肉。2020年2月，伦敦经济学院也禁止了牛肉。
另一个伦敦行政区刘易舍姆区也投票赞成要求其经营场所提供的食物为蔬食。此外西约克郡的里兹市承诺提供更多纯素餐点，而且市里的182的所小学每周会有两次无肉日。
对于已经宣布进入气候紧急状态的恩菲尔德市议会来说，禁肉令这一简单的政策，将产生更多积极的影响。
英国伦敦恩菲尔德市议会颁布的禁肉令
将会启发英国其它当地政府和公共部门组织
纷纷效仿“禁肉令”
影响更多的人们做出饮食上的改变！
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