这家位于高雄的全素幼儿园,不谈宗教理念,而是以健康为出发点,通过说故事,让小朋友接受蔬食。
给孩子吃素,就给了他一个健康的好开始, 奠定了终身的健康饮食习惯。
素食含有全面丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素和矿物质,是孩子们最理想的食物,科学研究表明素食宝宝比肉食儿童更健康、更聪明、更精力充沛。
国际知名医生查尔斯•阿特伍德表示:“通过食用蔬菜、水果、谷物、豆类等低脂食物,孩子们足以获取所需的卡路里,他们不但会正常发育,而且会比肉食的孩子长得更高”。
给孩子选择健康的饮食方式会令他们拥有更加美好的未来。