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金色蘑菇,给你不一样的素食体验!
素食家族
2020-11-25 07:00
+关注收看更多素食菜谱
金色蘑菇
慈济大爱
每日推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食
材 料
土豆、红辣椒、土豆淀粉
油、姜、酱油、素蚝油少许
做 法
1,
食材洗净。土豆去皮切片放蒸锅蒸熟(25分钟),红辣椒切小圈,姜切末备用。
2,
土豆放凉用面棒捣碎,放土豆淀粉揉成面团,然后分别揪成小面团
3,
用干净的瓶子做小蘑菇形状,上锅蒸熟(15分钟),取出放冷
4,
热锅放少许油,放姜、辣椒炒香,放酱油、素蚝油适量,水一汤勺。
水烧开后放蒸好的小蘑菇稍微煮一下,勾芡即可。
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素食
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2020-11-25
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