非常感谢大家对妈妈厨房的关注和支持!目前,妈妈厨房已经和一些申请者进行了初步沟通,正陆续根据每期活动主题提前邀请参与者,请朋友们耐心等待~ 再次谢谢大家积极报名加入妈妈厨房!
经过前期的沟通、筹备,妈妈厨房第一期将于明天(10月12日)正式开始,一起通过预告先睹为快吧~
“年轻时想女孩子不要太会做菜,不然会一辈子做饭。”
曾经,在纽约上学和工作的梅真和她的“女权主义”女性朋友们都这么想。
直到女儿长大,梅真才发现,因为这样的误会,她错过了一段需要妈妈亲手烹饪才能给予孩子的温情陪伴、成长滋养。
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这就是妈妈厨房第一期的嘉宾:梅真。
10 月12 日至 17 日,这一周,每一天都将是全新的一天,每一天都有不同的挑战。这一周,梅真将和2020年良食节全国冠军大厨 Lee 一起发现,一起创作,一起愉快地学习、玩耍~
2019年底,洛克菲勒基金会、Second Muse 和 OpenID 共同发起全球“2050食物体系远见奖”(Food System Vision Prize)征集;2020年1月 中国绿发会良食基金策划并递交《从妈妈厨房到良食枢纽》项目方案,成为全球1319个初赛项目之一;2020年4月 《从妈妈厨房到良食枢纽》与全球70余个项目共同入选半决赛;2020年8月 在经历半年的角逐后,《从妈妈厨房到良食枢纽》获得“食物体系远见奖”,在诸多杰出的项目中脱颖而出,成为全球十大也是唯一一个来自东亚地区的获奖项目。
2020年9月,良食基金落地云南大理,打造“妈妈厨房”原型。9月25日开展了中秋特别活动——三个不同背景、不同风格的爸爸在生态农场为家人朋友奉献了一桌中秋“零浪费晚餐”。第一期将于10月12日开展——良食大厨Lee和定居大理的前联合国气候变化官员,一位特别的妈妈梅真在她打造的环保“绿社”一起做“好吃的”。
未来,妈妈厨房将邀请更多申请者,拜访生态农场、农友与田野山川,开发生物多样性食材,并且在一周的一天中随机挑选《良食倡议》主题,现场发挥,为家人、朋友创作一桌丰盛、零浪费的良食晚餐。同时,欢迎不能来到现场的朋友通过良食妈妈厨房官方平台分享妈妈厨房的味道~