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?【纯素酥炸鱿鱼条(家庭版)】?
材料：
白灵菇 800g
九层塔 40g
低筋面粉 适量
地瓜粉或玉米淀粉 适量
脆酥浆：
脆酥粉 140g
水 300g
调味料：
胡椒盐 适量
制作方法：（见下方视频）
1.香气:★★★★★
面粉、脆酥粉、地瓜粉三重包裹白灵菇，
听见他们在油锅里游泳的哔哩啪啦声，
就是飄香十里的前奏。
2.外观:★★★★
95%长得神似，
5%不像可能是你沒有看过荤的炸鱿鱼。
? 3.味道:★★★★★
白灵菇的鲜甜味竟似鱿鱼的大海味，
九层塔永远是炸物解膩提味的神搭配。
4.口感:★★★★★
外皮酥酥脆脆如脆饼，里面的白灵菇软嫩多汁。
[END]
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