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江南那一道萝卜干烧毛豆

慢慢的爱上吃素
食材准备:萧山萝卜干、毛豆粒、原浆酱油、蜂蜜、日本清酒,植物油。

1.萧山萝卜干切丁、毛豆洗净备用。

2.锅内放入植物油,中火焙油,放入萝卜干和毛豆,随即放入原浆酱油和清酒,加入适量清水沒过食材。

3.炖煮收汤,根据个人喜好加入适量蜂蜜拌匀。

4.出锅享用。佐以白粥、红薯以及其他无冲突凉拌菜配食。

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