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在台湾
素食者，弹性素食者
日益趋增多
近期爆红的「素食小夜市」
就专为茹素者研发创意纯素美食
10多家摊商
包含纯素烤玉米
纯素章鱼烧、纯素美式汉堡等美食
不定期在全台湾各地设摊
所到之处皆造成轰动
在台湾 巡迴的「素食小夜市」
每周一都在媒体社交网站上
公布摆摊地点
目前增加到
新竹、彰化、台中
高雄、嘉义等乡镇城市
纯素炸鸡
参与的摊商或餐车
每次出动都是
动辄200～300公里以上的路程
在全台湾推广素食夜市
不仅让吃素的人能够饱餐一顿
享受逛夜市的乐趣
也让无肉不欢的肉食者
尝试美味的素食
素食小夜市的素食
除了价格亲民
美味与蔬食小吃也画上等号！
如寿司、汤包、章鱼烧、水煎包、
烤玉米、炸鸡排、沙嗲肉串
小米甜甜圈等常见的夜市小吃
全都是采用菇类
蔬菜与豆制品，制作仿荤口感
尤其无肉美式汉堡
更是人气最旺的摊位
上下两层面包夹着蔬菜和诱人的起司番茄
由大豆小麦做的厚厚大块肉排
卖相可口
连味道吃起来都像真汉堡
色香味俱全
直逼真实牛肉
吸引肉食者跟风排队2小时以上！
纯素汉堡
大批网友在社团媒体网站上留言许愿
期盼素食夜市早日来家乡快闪！
让我们一起看看
台湾素食夜市的火爆场面！
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图／来自素食小夜市社团/缇儿蔬食梦
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