本月,在400家沃尔玛商店推出了纯素食蟹糕和面包状虾仁。Sophie's Kitchen制造于2010年,这是加利福尼亚纯素食海鲜的先驱,它是一种新的无大豆和无麸质植物性海鲜产品,其原料来自豌豆蛋白和魔芋粉等原料,并将在沃尔玛的冷冻部门提供。我们非常高兴地向沃尔玛购物者介绍我们基于植物的海鲜产品,苏菲的厨房首席执行官Miles Woodruff说。随着以植物为基础的运动不断发展,我们希望以可承受的价格更容易找到无肉的替代品。我们的蟹饼和面包虾是我们最畅销的两种产品,我们很高兴看到它们进入沃尔玛的冷冻店。最近几个月,沃尔玛添加了多种植物性产品,包括JUST Egg,Impossible Burger。
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