武夷山吴屯乡的瑞岩寺，始建于唐朝广明庚子年间的古道场，建筑奇异，气势雄伟，名闻远方，更因“扣冰辟支古佛” (法号藻光)的住持而声名日隆。掘载，藻光法师三十七岁入寺定居，焚香诵经，时常云游大江南北，宏施法力，广播慈威，所到之处，消灾灭病，遇旱降雨，祛除贼匪，拯救万民，并以直言奉劝闽王延钧：勿多杀害。示寂后建塔于瑞岩寺，后立塑像，世代百姓奉若神明，香火不绝，至今依然德化万众。
寺门口有千年古樟树和红豆杉，树大十围，枝叶繁茂。寺后有一口龙泉井，冬暖夏凉，能浮硬币，洗手运来，饮之祛病。再往底看，神木一截千年万日不腐烂。相传建庙时，如《济公传》描述般，有圆木从井随雾而出，飘落遍地。我们掬手饮泉，甘冽可口。寺主法师招呼我们进屋吃茶。房内供有扣冰古佛一尊，是件文物，拙朴古雅，憨态可掬，礼拜之后，坐定吃茶。
法师年轻有为，为恢复古道场不辞辛劳，且用功办道，深为四众弟子拥戴。饮茶之道在于水，有如此清冽的甘泉，浸以古神木多年；再有山深之处古佛道场的清幽；法师又取出武夷山天心岩茶村斗茶赛上获银奖的名丛，更显得这一期一会是“千年等一回”了。七碗茶香余兴未足，法师将一小瓶斗茶得金奖的名丛送给了我，颇具禅意：永远不去追求那个极致，平淡就好。正在盛开的花好，花开过了绿叶淡然摇动也好。取舍分别心，失去了我们的本来。寺前法师与我们合掌作别，吟出“瑞岩泉”一偈：
瑞应寒泉澈石流，源源不竭几春秋；
当年洗钵人何在，岩卞空遗水一瓯。
瑞岩寺位于武夷山吴屯乡百花岩下右侧瑞岩山麓，距市区28公里。唐朝广明元年（公元880年）武夷山籍高僧藻光和尚（扣冰古佛）择地创建瑞岩院。北宋名人彭珰于雍熙三年（公元986年）重建。熙宁三年（公元1070年）神宗皇帝赐名“寿圣”，隆兴元年（公元1163年）孝宗皇帝赐名“瑞岩”。所以人们称其为瑞岩寿圣寺，历代迭有增建。
1921年因战乱焚毁，1937年由地方士绅主持重建。“文革”期间，佛像被毁，仅剩三宝殿。寺后古樟林亦被盗伐。1979年古佛殿、观音殿、古佛亭又被火毁。1984年由乡民集资重建古佛殿，祀扣冰僻支古佛。1986年重建观音殿。1988年对外开放。1990年新建客堂。2002年5月被武夷山市人民政府列为重点文物保护单位。
该寺总占地面积1175.2平方米，建筑面积4064.74平方米，拥有山林300余亩。庙前有胸围7.1米的千年古银杏树一株，堪称福建古银杏之王。该寺还有三株古樟树。一进山门，映入眼帘的是一幅禅意十足的对联，上书：扣禅扉，动心弦，万法仙宏开觉路；冰壶影，静澄怀，刹那灵山映瑞岩。联中嵌入“扣冰”、“瑞岩”，概括了扣冰古佛生前创建瑞岩寺的功德。寺前有溪涧，溪上建有百米长的可供遮风避雨的古建筑廊桥，桥上琉璃盖顶，雕龙刻凤，栩栩如生。桥下溪水清澈见底，游鱼可数。相传当年藻光和尚冬天曾在此溪扣冰而浴，故名扣冰溪、扣冰桥。寺后有瑞应宝塔，安奉扣冰古佛遗骨。瑞岩寺背倚大山，依势而建，布局巧妙，错落有致。寺中有“龙井”，能浮铜币，人称井水“饮之祛病”。传说建寺时，所有木材均由井中浮出，取之不竭。现井中尚余一截，千年不腐。该寺有山、水、岩、洞、塔、桥、亭、阁、楼、殿之胜，古树崔巍，蔚为大观。朱熹的老师，南宋理学家刘子翚对扣冰古佛创建的瑞岩寺情有独钟，曾写诗赞道：寻师扪壁入仙源，万涧冷冷佩玉喧。绕座衔花来白鹿，听经献果下玄猿。千林红叶新霜染，一霎腥风啸虎蹲。说与世人浑不信，个中别有一乾坤。形象生动地反映了古寺创建的事迹和传说，表达了他对扣冰古佛的仰慕之情。曾任北宋治平四年（公元1067年）参知政事的赵拚，在任崇安县（武夷山市旧称）县令时瞻仰该寺，写下七律一首：宝界香园接翠微，此焉空寂远尘机。寒冰扣晓人无垢，古剑藏秋谷有辉。水石潺湲迷客径，松云洒落护禅扉。我来笑彼名缰锁，斜日匆匆策马归。大儒朱熹也厚爱此寺，曾题诗九首，例《奉陪彦集克父同游瑞岩谨次莆田使君留题之韵》：踏破千林黄叶堆，林间台殿郁崔嵬。谷泉喷薄秋逾响，山翠空蒙画不开。一壑只今藏胜概，三生畴昔记曾来。解衣正作留连计，未许山灵便却回。
瑞岩禅寺系扣冰古佛在中年之时已誉满七闽之际所创建，规模宏丽，香火鼎盛，堪称一方名刹，世称其可与天台、曹溪并峙。全国政协副主席、中国佛教协会会长赵朴初为该寺题匾“瑞岩禅林”，这是对该寺历史悠久，香火鼎盛的真实写照。
