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红苋菜、米饭、香菇
盐、酱油、植物油
1. 香菇泡好后切成丁。
2.把苋菜切去根部，冲洗干净后剁碎。
3.锅内放入适量油，放入香菇丁炒出香味。
4.然后加入红苋菜翻炒。
5.苋菜炒蔫后放入盐、生抽调味。
6.翻炒均匀，炒出苋菜汁。
7.放入米饭翻炒，一直翻炒直到米饭全部裹上苋菜汁变成漂亮的玫红色即可。
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