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兼具疗愈与美味,手把手教你泡菜甜菜根的吃法

酵素素食

甜菜根三吃

菜谱 | 六和健康厨房

- 食 材 & 调 料 -

甜菜根、黄瓜酵素泡菜、小红扁豆

善粮汇有机米线、洋葱、小饼、泡菜汤

酵素养酱油、酵素养油、酵素饱和盐

- 三种吃法 详细步骤 -

1. 甜菜根擦丝、黄瓜酵素泡菜切丝,加2瓶盖酵素饱和盐拌匀,只要加酵素饱和盐就是很好吃的酸脆口味了。

2. 用酸黄瓜甜菜根卷个小饼,一切二,好吃不胖。

3. 苹果、甜菜根,加了生姜酵素榨了一扎酵饮,想再加一些酵素红糖的时候,不小心把酱油倒进去了,只好将错就错做了一大锅甜菜根酸汤米线,竟然好吃!

锅中加酵素养油,放酸黄瓜片、洋葱煸炒出香味,加入甜菜根汁,多一点黑胡椒粉,把小红扁豆放进去煮熟,再把米线放进去煮熟,出锅前加一小碗酵素泡菜汤。

这一锅色彩绚丽

有点酸、有点辣

超级开胃的米线

竟然得到了一致好评

然后就皆大欢喜了

- E N D -

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